Милоста. Ресторан и салон

1 Грејс ресторан и салон

ресторан

8 десерт Gluscht Mango Panna cotta со овошје и ореви Koosschips CHF Créme Brûlée со свежо овошје и нане CHF Koos пудинг со чиа семе на мочуриште (веган) CHF Mousse au Chocolat со конфит од диви бобинки и орев мед CHF Light Grace Cheesecae со сезонско овошје и Крцкава хартија CHF Classic tiramisù CHF Меринг со сладолед од ванила и кафе, послужен со Crème Chantilly и печени бадеми CHF варијација на шербет со сезонско овошје (веганско) CHF Лукава торта од школад со бурбон со сос од бурбон ванила CHF и ананас калинка рагу, пила колада, тирамису со зелена маса во школско палто на салата од агруми

9 ГУРМАНСКИ ПОЧЕТНИЦИ за буфе Разни маринирани салати (сезонска зелена салата, пченка, моркови, цвекло, целер, грав) со разни гарнитури, крутони, печени јадра и ореви, црвен кромид, балсамик и француски облекување лосос од кисела куќа со рен и каперси, ракчиња од ананас - Салата крем супа од тиква со семе и најдобро масло од првото притискање. Избор на разни лебови и ролни, путер. ГЛАВНИ ЈАБЕЛИ Англиско печено говедско месо (entrecôte) со сос Bernaise Пилешки гради во расистен сос од строганов со кисела павлака Филе од лосос и лотос кари ав гратин со сос од морков и рамбола од зеленчук Пикели со сусам (вегански) ПАISHАРИ КРЕСЕН компир гратин гравиран див ориз печен компир со рузмарин сезонска варијација на зеленчук со свежи билки ДЕСЕРТИ мус од школа Грејс со орев мед крем бруле свежо исечена сезонска овошна салата пана кота со салата од ананас јаболко штрудла со сос од ванила езери со џем од диви бобинки Цена по лице CHF важи само за 50 или повеќе луѓе, малите групи нудат и ограничено вклучена!

10 пијалаци за наши вина/Softdrins Beverage COCKTAILS & LONGDRINKS Aperol Spritz, Hugo CHF Mojito, Caipirinha CHF Cuba Libre, Gin Tonic, Woda Orange, Whisy Cola CHF Alohol-free-cocktails: Coconut Cream Kiss, Virgin Caipi, Peach Virgin Mojss Feld 9.50 Паначе на чешма 30 кл CHF 5,00 Гинисов нацрт, Гримберг 25 кл CHF 5,50 Feldschlösschen без алохол 33кл CHF 5,00 SOFTDRINKS Сан Пелегрино (газиран), Аква Пана (не-газиран) 75 кл CHF 8,50 сок од портокал 100 кл CHF Слатки пијалоци како што се кока кола/злато/кола јаболко/кола јаболко/кола јаболко/кола јаболка Ривела и др. Шишиња 33кл CHF 5,00 HЕШКИ пијалаци кафе/еспресо/чај CHF 4,50

11 Наши вина Пиво/Softdrins Вино Препорака БЕЛО ВИНО 75ЦЛ ПИНО ГРИIOИО БОРГО МАГРЕДО 2015 CHF ТОРРЕС ВЕРДЕО БЛАНКО ВЕРДЕЈО 2014 CHF LES JAMELLES SAUVIGNON BLANC VIN DE PAYS D OC 2015 CHF GABA DO CHAND CHI CHAN CHARH CHF ST. - SAPHORIN DUBOIS AOC 2014 CHF SANCERRE AOC DOM. DAULNY 2015 CHF APHRODINE PETITE ARVINE AOC VALAIS 2015 CHF CHABLIS 1ER CRU AC FOURCHAUME 2013 CHF DÉZALEY GRAND CRU L ARBALÈTE 2015 CHF ROSÉ 75CL OEIL-DE-PERDRIX CHÂTEAU D AUVERNIER 2015 CHF PROPORTI Бруто CHF125,00

12 препораки за вино RED WINE 75CL COL DI SASSO CASTELLO BANFI 2014 CHF PRIMITIVO LUCCARELLI PUGLIA IGP 2015 CHF MALBEC ЕЛСА ВАЛЕНТИН БИАНЧИ 2014 CHF MERLOT DEL TICINO MARENGO ROSSO 2015 CHF MONTEPULCIANO D ABR TOSCANA IGT CHF LA ATALAYA 2013 CHF TRE TALENTI 3 РАЗЛИЦИ ОД 3 РЕГИОНИ НА ШВАЈЦРИЈА 2013 CHF BARBERA D ALBA ELENA LA LUNA DOC 2013 CHF RIOJA EGOMEI DOCA 2011 CHF CLOS D AGON VALMANA TINTU CHU CHA CHA CHA CHF CHA GRUAUD LA ROSE 2012 CHF ENEO IGT TOSCANA 2011 CHF LE SERRE NUOVE DELL ORNELLAIA BOLGHERI DOC CHF AMARONE CLASSICO DOC MASI COSTASERA 2009 CHF TIGNANELLO TOSCANA IGT CHF

13 наши вина Пиво/софтдрин пијалоци со паушал 2 чаши вино, минерална вода и кафе 2 чаши вино по лице (бело: Пино Григио Магредо или црвено: Кол ди Сасо) 3 часа минерална вода CHF Сан Пелегрино, пенлива и негазирана Acqua Panna, кафе, еспресо и ЧАЈ ВИНО, пиво и пијалоци БЕЗ АЛКОХОЛ Бело вино Пино Гриџо Магредо, црвено вино Кол ди Сасо, 2 часа CHF Feldschlösschen пиво, пијалоци без алохол видете над 3 часа CHF часа CHF PROSECCO, ВИНО, пиво и пијалоци без алкохоли Црвено вино „Кол ди Сасо“, пиво „Фелдшлашчен“, пијалоци без алохол видете над 3 часа CHF часови CHF КОКТЕЛИ, PROSECCO, ВИНО, ПИВО И SOFTDRINKS 2 коктели по ваш избор како Аперол, Хуго, Мохито, Виси Кола, inин Тоник, 2 часа CHF Куба Либре, Вид Коба Портокал, Проскоко Армани, бело вино Пино Гриџо Магредо, 3 часа CHF црвено вино Кол ди Сасо, пиво Фелдшлашчен, пијалоци без алохол видете погоре 4 часа CHF часови потрошувачка на CHF за соодветниот период - цени по лице