Минерали и елементи во трагови - што им треба на коските во остеопорозата
Што е потребно за коските при остеопороза:
Минерали и елементи во трагови
Минералите и микроелементите исполнуваат мноштво функции во нашиот организам - од раст до одржување и обновување на ткивата. Тие исто така се вклучени во метаболичките процеси, мускулната контракција, функцијата на нервите и енергетскиот биланс. Како витамини, минералите исто така ја формираат основата за животот на клетките во нашето тело. Кога зборуваме за здрава исхрана, честопати се размислува за диета богата со витамини - минералите и микроелементите обично се забораваат. Некои нутриционисти доделуваат минерали и елементи во трагови еквивалентна, ако не и поважна, функција за организмот. Доколку недостасуваат минерали, функцијата на витамини е исто така ограничена. Затоа:
Важноста на минералите тешко може да се прецени!
Како витамини, минералите не се носители на енергија, т.е. немаат калории, но сепак се неопходни за многу телесни функции и не можат да бидат произведени од самото тело. Тие мора да бидат земени со храна. На пример, калиум, калциум, магнезиум, фосфор и сулфур се чести во нашето тело. И железо, јод, селен или цинк само во релативно мали количини. Потребата за храна е соодветно голема или мала. Но, каде што играат сите минерали, важна е различноста во исхраната.
Кога станува збор за хранливи материи, витамини и минерали, зелката е во прв план. На пример, лисјата од кеale има многу витамини А, Б, Ц и К, како и многу калиум. Калето се смета за зеленчук со најмногу витамини.
Следното е (многу) краток преглед на најважните минерали и елементи во трагови по азбучен ред [сп. Www.orthoknowledge.eu]
Преглед на минерали и елементи во трагови
Борот помага да се намали деминирализацијата на коските и загубата на калциум, и може да ги подобри меморијата и когнитивните функции. Извори: круши, сливи, суво грозје, мешунки, јаболка, домати.
калциум
Калциумот ги зајакнува коските и забите и е неопходен за нервните и мускулните функции. Извори: млечни производи, кеale, мешунки, зеленчук, лосос, ореви (видете исто така во нашето поглавје »калциум).
хлорид
Хлорид ја регулира киселинско-базната рамнотежа во крвта, ја стимулира функцијата на црниот дроб и игра важна улога во варењето на храната. Извори: трпезариска сол, алги, производи од риба.
хром
Хром учествува во регулирање на шеќерот во крвта, го поддржува метаболизмот на гликозата и го стимулира дејството на инсулин. Извори: месо, печурки, пченични никулци, производи од цели зрна, риба, црн дроб, пивски квасец.
железо
Ironелезото промовира транспорт на кислород, е дел од црвените крвни клетки и го промовира нивното формирање, активира разни ензимски метаболички процеси. Извори: црн дроб, салсафик, алги, школки, остриги, ореви, црвено месо.
Јодот е важен за формирање на тироидни хормони и за одржување на здрава кожа, коса и нокти. Извори: морска риба, ракови и школки, алги, ананас, суво грозје, јодирана кујнска сол.
калиум
Заедно со хлорид и натриум, калиумот ги формира основните електролитни соли, кои се од витално значење за рамнотежата на течностите во телото, е вклучен во мускулните функции, спроводливоста на нервите, срцевата активност и ја стабилизира структурата на внатрешната клетка. Извори: зелен зеленчук, авокадо, банани, ореви, компири.
бакар
Бакар - дел од антиоксиданс ензимскиот систем (заедно со цинк и манган). Потребно за синтеза на пигменти и метаболизам на железо. Извори: Авокадо, остатоци, сируп од цвекло, ракови, остриги, бубрези, жолчки од јајце, риба, мешунки.
магнезиум
Магнезиумот ги поддржува мускулните и нервните функции, како и нивната релаксација на различни начини, активира многу ензимски процеси во телото и формира коензимски фактор за витамини Б и Ц, поддржува формирање коски, важни за срцето и циркулацијата на крвта Извори: банани, ореви, кафеав ориз, соја, риба, мешунки, цели зрна, зелен лиснат зеленчук.
манган
Манган - компонента (со цинк и бакар) на антиоксидансниот ензимски систем. Потребно е за градење на коски, зглобови и нервен систем. Извори: цели зрна, ореви, зеленчук, црн дроб, моркови.
молибден
Молибден е вклучен во метаболизмот на аминокиселини кои содржат сулфур и во производството на урична киселина. Дејствува како антиоксиданс. Извори: пченични никулци, мешунки, црн дроб, цели зрна, јајца.
натриум
Натриум - има одлучувачко влијание врз работата на мускулите и нервите. Извори: сол сол.
фосфор
Фосфорот е неопходен за целокупната структура на телото. Дел од АТП, извор на енергија во мускулите, градежен блок на коските заедно со калциум. Извори: месо, квасец, цели зрна, сирење, ореви, соја, риба.
селен
Селенот служи како радикален чистач, делува како антиоксиданс, нуди заштита од знаци на стареење и помага во спречување на имунолошки заболувања. Извори: морска храна, туна, харинга, јајца, ореви, домати, кромид, брокула, пченични никулци и трици.
Ванадиум
Ванадиум - важен за рамнотежата на електролитите и за коските и забите. Влијае на акционите потенцијали на мускулите и нервите. Извори: магдонос, ротквица, зелена салата, ракови.
Цинкот го зајакнува имунитетниот систем, поддржува заздравување на раните, важен за структурата и функцијата на клеточните мембрани, влијае на регулацијата на шеќерот во крвта и на дејството и формирањето на инсулин. Извори: остриги, морска риба, пченични трици, печурки, семиња, ореви како и овесни снегулки и семки од сончоглед.
Страницата ажурирана: 10/10/2020
Поради својата содржина на витамини и минерали, зелената салата е еден од најхранливите видови зелена салата и се смета за најздрава салата. Тој е особено богат со бета-каротин и витамин Ц. Исто така е богат со железо, бакар и цинк.
Овде ќе најдете краток преглед на »Минерали и елементи во трагови