Минералната вода е важен извор на калциум - студија за Медлајф
Во замена за конзумирање млеко или земање додатоци на храна со цел да се добие соодветна количина калциум, потрошувачката на минерална вода богата со калциум може да биде најдобра опција, според германските истражувачи од универзитетот Готфрид Вилхелм Лајбниз во Хановер, пренесува Ројтерс. ком.
„Посебната карактеристика на минералната вода, како важен извор на калциум, е недостаток на калории, како алтернатива на конзумирање млеко или млечни производи“, рече Тереза Гројпнер, истражувач на Универзитетот Лајбниц за Ројтерс.
„Во свет со зголемен број на луѓе со прекумерна тежина или дебели лица, важно е да се најдат алтернативи кои го намалуваат внесот на калории и го исполнуваат внесувањето на калциум во организмот, што тој нормално го обезбедува преку потрошувачката на млечни производи. “додава специјалистот.
За да дојдат до овие откритија, истражувачите разгледале како човечкото тело апсорбира калциум од пет различни извори, секој од нив содржи 300 милиграми калциум: три вида минерална вода богата со калциум, млеко и додатоци на храна базирана на калциум.
Во студијата учествувале 21 лице од двата пола, а истражувањето е финансирано од Германското здружение за флаширање минерална вода, според цитираниот извор.
По извршената анализа, истражувачите откриле дека нема разлика во апсорпцијата на калциум во организмот од петте различни извори на калциум, велат истражувачите во извештајот објавен минатиот месец во списанието „ofурнал на американскиот колеџ за исхрана“.
Другите видови минерална вода не влијаеле на апсорпцијата на калциумот од човечкото тело, покажуваат истражувачите.
Повеќето од комерцијалните минерални води содржат количина на калциум на етикетата, и колку е поголема, толку е поважен изворот на калциум, додава Тереза Гројпнер.
Едно лице треба да пие околу два литра минерална вода или најмалку три чаши 250 милилитри млеко секој ден за да го исполни препорачаниот внес на калциум од околу илјада милиграми на ден.
Во некои земји има стандардни разлики во препораките и во овој поглед вреди да се спомене дека во САД препорачаната количина за возрасни е околу 1300 милиграми калциум на ден.
Ова е добро познато во Италија каде потрошувачката на минерална вода се смета за важен извор на калциум, рече д-р Марија Луиза Бранди, истражувач на Универзитетот во Фиренца.
Студија спроведена од италијански истражувачи во 2004 година укажува на тоа дека телото апсорбира калциум од минерална вода исто како и млекото.
"Овој концепт е познат во медицината. Лекарите препорачуваат консумирање минерална вода со висока содржина на калциум за луѓето кои страдаат од остеопороза", додаде д-р Бренди.