Минхнер Шницел - Акција за рецепти за исхрана на дете

Ако треба да ја одберете крајната омилена храна: каква би била таа? Прилично сигурен дека одредено јадење ќе заврши прилично високо на списокот. И ова е

шницел Природно!

Бидејќи шницелот секогаш работи. Тоа е омилена храна за деца, омилена храна за родители, па дури и за оние кои не јадат месо, постојат одлични варијации, на пример, нашата убава коlраби-шницела.

Шницел секогаш има вкус како дома

Рецептот за шницел што би сакале да ви го претставиме денес е, сепак, со месо. И многу класично, исклучено телешко месо. Покрај тоа, традиционално постои салата од компир и краставица, како што им се допаѓа на Баварците - целата работа е минхенски шницел. Се разбира, пржени компири или помфрит исто така одат со него. Помфритот може да го направите и сами: Едноставно исечете ги компирите на стапчиња и печете ги во рерна на 180 степени околу 15 до 20 минути со малку маслиново масло и груба морска сол.

Свежа салата исто така оди добро со неа - зелена салата, на пример, е врвен извор на витамини и хранливи материи, особено во зима, а на децата дефинитивно им се допаѓа неговиот вкус на ореви.

Рецепт направен за нашиот дел „Омилена храна“! Ни рекоа Петра и Julулијана од прекрасниот блог Jules & Pi.

Состојки на Шницел

4 телешко шницел 150гр
4 лажици средна топла сенф
4 лажички рен
50 гр брашно
2 јајца
100 гр презла
80g разјаснет путер
4 лимонови клинови

подготовка

Исчистете го месото и истурете го тенка. Едната страна измијте ја со сенф, другата со рен (ако јадат мали деца, на кои не им се допаѓа, можете да ја оставите надвор).
Потоа повлечете ги парчињата преку брашното, а потоа низ изматените јајца. Потоа свртете ги лебните трошки.
Оставете путерот да се загрее во тава и испржете го шницелот додека не порумени од двете страни.
Намачкајте ја шницелата малку со кујнска хартија. Исечете го лимонот на клинови и послужете го.
Послужете со салата од компир и краставица и брусница (или кое било друго прилог по ваш избор).

Нашите добавувачи на рецепти: lesил и Пи

Двете снаи Julулијане (lesил) и Петра (Пи) блогираат како дуо на нивната веб-страница Jules & Pi за семејството и начинот на живот, книгите, спортовите и убавите места. И за вкусни работи! Затоа, секако бевме многу среќни што ни дадоа еден од нивните омилени рецепти.

Петра, како родена и одгледана жителка на Минхен, можеше да искористи малку loveубов кон својата татковина во моментот, бидејќи неодамна се пресели во семејството во Екс-ан-Прованс во јужна Франција. И fanубителката на торти, ianeулијане е поодговорна за слатките рецепти на блогот, но како мајка близначка знае секако дека секогаш треба да имате неколку добри класични рецепти при рака.

Ви благодарам и на двајцата за одличниот рецепт!