Мини моцарела и камембер пане, за бранч, ужинка или забава - Фини рецепти - Списание

Навистина ми се допаѓа идејата за бранч. И не затоа што би бил kindубезен да се разбудам напладне, а потоа да појадувам во 14 часот, затоа што не сум. Ми се допаѓа идејата за бранч, бидејќи предизвикува состојба на леснотија на живот, за оброк земен некаде во сончева градина, мрзлива недела.

Викендите се мрзливи и слатки, без разлика дали времето е убаво или лошо, дали сонцето ќе ни се насмевне или срамежливо се крие од светот зад облаците и дождот.Во лето, бранч е најубав, но на есен, поради неговата мека и топла конзистентност, им дава уште поголема длабочина на ручеците земени рано или на појадоците послужени подоцна отколку во времето „дозволено со закон“:). Бидејќи ова е всушност бранч. Шармантна комбинација на двете, која може да вклучува или две лица или група пријатели.

Нашиот неделен бранч вклучуваше две лица. Лоренчиу и јас. И тој имаше многу помалку храна од вообичаеното. Затоа што никој од нас не е природен јаде. Што ставив на масата? Смути со грчки јогурт, банани и мед, салата од зелен лист, тост, путер со тартуфи, јајца изрешени (како што можете да дознаете ТУКА), избор на колбаси (од кои јас воопшто не јадев), мини моцарела и сирење од камбер пане, во мешавина од лебници со семиња (сусам, лен и афион).

Сирењето леб е одлично. Без разлика дали станува збор за сирење, моцарела, камембер, бри сирење или телемеа, а „технолошкиот процес“ е ист за секого. Покрај тоа, подготовката се подготвува брзо и е исклучително разноврсна, трансформирајќи обичен оброк во софистициран. Особено ако сирењето доаѓа со сос од бери, разни салати или зачинет компир, а холандски сос е тивко распослан на јајцата што се варат.

• (5/5)
• 1 рејтинг ->

---