Минута на здравство Како да се бориме против општиот замор и физичката слабост од самиот почеток
Со доаѓањето на пролетта, можеме да се соочиме со состојби на општ замор, физичка слабост, нервоза и тешкотии во концентрацијата. Една од причините: недостаток на витамини и минерали поради обилното хранење во зима.

Пролетта е време од годината кога пазарите почнуваат да се полнат со свеж и енергичен зеленчук, кој го надополнува нашето снабдување со антиоксиданси и го зајакнува нашиот имунолошки систем.
Имаме прекрасна разновидност на зелена боја богата со хлорофил, витамини, минерали и растителни влакна. На пример, зелена салата, која помага да се стимулира варењето, го намалува холестеролот и ги отстранува токсините од телото. Може да се јаде обичен, со малку оцет или во комбинација со друг зеленчук.
Свежите лисја од зелена салата се одличен извор на витамин А и бета-каротен. Тие содржат големи количини на железо, неопходни за формирање на црвени крвни клетки, калциум, магнезиум или калиум - оној што помага во контролата на срцевиот ритам и крвниот притисок.
Познато е дека диетите богати со зелена салата спречуваат остеопороза и анемија.
Бидејќи има мала количина калории, само 15 калории на 100 грама, зелената салата се препорачува во диети.