Мисирка од дуња - Рецепти за готвење од А до Ш.

рецепти

состојки

  • Турција 2.000 кг
  • Сало 0,200 кг
  • Шеќер 0,150 кг
  • Супа 0,100 кг
  • Брашно 0,150 кг
  • Гутуи 2.000 кг
  • Сол 0,050 кг

Категорија рецепти:

Рецепт за мисирка со дуња

По чистењето и миењето, птицата се сече на делови, се дава сол и се пржи на половина од маснотијата. Отстранете ги парчињата птици и карамелизирајте го шеќерот во преостанатата сало, додадете го брашното и изгаснете го со супа и вода, оставајќи го овој сос да врие околу 15-20 минути. Потоа процедете го преку месото од мисирка. Дуњата се чистат од семе и се сечат на долги парчиња, кои потоа се пренесуваат преку брашно и се пржат во преостанатата сало, порумени од двете страни. Кога е подготвена, ставете ја целата живина во сосот и варете ја заедно покриена со капак: печка 20 минути.

Нутриционистички вредности по дел од 370 g:

  • протеин 48,72
  • липиди 36,49
  • јаглехидрати 48,38

Слични рецепти:

Дуња со свинско месо

Рецепт од дуња со свинско месо (дојка) задушен во рерна со доматна паста и брашно

Риба со дуња и вермут

Дуња, риба, вермут? може нешто лошо да излезе од оваа комбинација?: Д

Цела мисирка во рерна

Цела мисирка печена во рерна, зачинета со босилек, мајчина душица и рузмарин

Турција полнета со ориз

Турција полнета со ориз, кромид, портокали, зачинета со рузмарин и оригано.