Мисиркино месо, поздраво од пилешкото Како овие птици достигнуваат тежина до моделот

Разновидноста на храната е основниот принцип кога го градиме дневното мени.

пилешкото

Мисиркино месо: дали е подобро или не подобро од пилешко? Некои се потпираат на ултра-чувствителноста на мисирка на антибиотици и хормони. Стандардно, јас исклучувам вештачко помагало кога станува збор за одгледување птици. Од друга страна, интензивно одгледувани птици - без разлика дали се пилиња, мисирки, патки, гуски, препелици или фазани - јадат. исто нешто. И Европската унија забранува агенции за раст. А сепак, како тежи мисирката 30 килограми за неколку месеци?

Цел мисирки. ги има само пред Божиќ. Тие тежат помеѓу три и пет килограми. Во остатокот од годината, месото од полицата доаѓа од примероци кои во трупот имаат 20 килограми. Но, можам да ја достигнам тежината на моделот. 50 килограми. Нивната успешна кариера. тоа е запрено, одеднаш, на прагот од 20. После тоа, тие повеќе нема да бидат економски профитабилни. Тоа би чинело премногу храна, а придобивките воопшто нема да го достигнат целното ниво.

Во последните 60 години, преку контролиран избор, научниците дојдоа до таков хибрид од месо. Што значи ова? Совршени примероци од мисирки, жени и мажи, добиваат оценки. Победниците се спарени, а генетичарите се надеваат, на секој кросовер, на уште поголем хибрид.

Протеините во месото од мисирка се споредливи со оние од пилешко или други птици. Сепак, на бутовите има маснотии кои содржат арахидонска киселина. Има највисока оценка за квалитет. од природата. Го има и кај океанските риби, во големи количини, кај некои птици и сало.

Прочитајте исто така

Токму затоа што оваа драгоцена киселина за живот е крајно ограничена природно, не треба да избегнувате ваква храна. Студија направена на Универзитетот во Кембриџ вели дека најмалку 5% од дневниот внес на калории треба да го содржи. Тоа е главната хранлива материја која се бори против лошите масти во човечкото тело.