Мислењето на гинекологот забранета храна за време на бременоста
Веста за бременоста носи многу радост во душата на секоја жена што сака да роди дете. Но, штом влезете во клубот на идните мајки, се поставуваат многу прашања, а многу од нив се однесуваат на храната што треба да ја имаат и каква храна е забранета за време на бременоста.!
Дали сè уште можам да јадам риба? Што е со месото и јајцата? Но, што е со радоста на секое утро, кафето? Ова се само некои од прашањата што многу бремени жени си ги поставуваат, па ајде заедно да откриеме која храна е забранета или која треба да се избегнува.!
Еве го списокот на забранети јадења во бременоста:
Риба што содржи жива
Рибата е важен извор на есенцијални хранливи состојки за растот и развојот на детето (омега 3, железо, цинк, протеини), само што некои видови можат да содржат голема количина на жива. Ако за возрасна жива не е ризик, за фетусот што се развива во матката на мајката е ризик, живата има штетно влијание врз мозокот и нервниот систем. Видовите риби со најголема содржина на жива се ајкула, сабјарка, сина туна и кралска скуша (предаторска риба). Постојат и сорти кои содржат помало количество жива, како што се лосос, харинга, сардини, пастрмка, скуша од океан, кои една бремена жена може да ги консумира, но не повеќе од 300 гр неделно. Истата препорака за ракчиња и морски плодови, но под услов да се добро зготвени.
Сурови јајца, меѓу овие забранети јадења во бременоста
Целосно забрането за време на бременоста заедно со друга храна што може да содржи сурови јајца - салати, мајонез, сладолед, кремови за торти! Ризикот од инфекција со салмонела е висок, бактериите можат да предизвикаат труење со храна со повраќање, тешка дијареја, болки во стомакот, главоболка и треска. Откако ќе се сварат - варат најмалку 7 минути или се пржат од двете страни, јајцата веќе не претставуваат опасност.
Сурово месо
Ако претходно сте сакале суши или претпочитале стекови од крв, овие кулинарски преференци треба да се избегнуваат откако ќе ги добиете вестите за бременоста. Сурово или недоволно варено месо претставува ризик од инфекција со токсоплазма, паразит што може да влијае на здравјето на фетусот (ризик од спонтан абортус или смрт при раѓање). Исто така, непреработеното месо може да биде изложено на ризик од труење со салмонела. Наместо тоа, правилно вареното месо (без згрутчување на крвта) е добар извор на протеини, железо, витамини и минерали потребни и на мајката и на добриот развој на фетусот.
Забранета храна за време на бременоста: кофеин
Во вишок, Кофеинот е поврзан со ризик од спонтан абортус, особено во првиот триместар од бременоста, предвремено раѓање, мала родилна тежина. Кафето е диуретик, поради што се препорачува да се консумира умерено, што не треба да надминува 200 ml на ден. И, се разбира, важно е бремената жена да пие вода во текот на целата бременост, пастеризирано млеко, свежи сокови.
сирење
Одредени видови сирење, чиј процес на производство користи непастеризирано млеко, не треба да се консумираат за време на бременоста. Постои ризик од инфекција со Листерија, бактерија што може да доведе до сериозно труење со храна за бремена жена. На списокот на сирења забранети во бременоста се оние како што се Бри, Камемберт, Горгонзола, Рокфорт, Сино сирење - меки сирења. Тешките сирења се безбедни за јадење - Чеда, Ементал, Пармезан, Телемеа, Гауда, но и меки чија етикета ја одредува употребата на пастеризирано млеко - кравјо сирење, крем сирење, козјо сирење, моцарела, рикота, маскарпоне.
На списокот на забранети јадења во бременоста има и алкохол, кој не треба да се консумира за време на доење, неизмиен зеленчук и овошје - чија потрошувачка може да го зголеми ризикот од токсоплазмоза, но и одредени егзотични плодови во последниот триместар од бременоста - ананас и папаја - кои го зголемуваат ризикот од предвремено породување, семе од сусам, кикирики.