Мит за кафе Колку шолји се здрави Така велат научниците

Какви ефекти навистина има кафето врз нашето здравје?

09.08.2020, 13:15 часот | lk, t-online, пила

Потрошувачката на кафе има многу ефекти врз нашиот организам. (Извор: t-online.de)

Англиски истражувачи прегледале добри 200 студии и ги составиле ефектите на кафето врз нашиот организам. Кои се здравствените придобивки од кафето и што да размислите.

Студиите за кафе сега се како зрна во пакување - тие обично даваат нови сознанија за позитивните ефекти на оваа луксузна храна. Секако, во многу од овие студии, донаторите доаѓаат од оние гранки на економијата кои прават добар бизнис со трговијата со кафеав грав.

Но, постојат и студии кои биле финансирани независно од индустријата. Во декември 2017 година, англиски истражувачи ги објавија резултатите од 201 вакви прегледи во реномираниот „Британски медицински журнал“.

Кафето ги има овие позитивни ефекти

Луѓето пијат кафе (Извор: ViewApart/Getty Images)

Кафе од тенџерето за кафе (Извор: yipengge/Getty Images)

Постара жена пие кафе (Извор: Халпоинт/Getty Images)

Чаши за кафе (Извор: amenic181/Getty Images)

Постари лица во кафулето (Извор: fotostorm/Getty Images)

Шолја за кафе (Извор: недефиниран/Getty Images)

Човек пие кафе во канцеларија (Извор: obејкоб Аменторп Лунд/Getty Images)

Многу шолји кафе (Извор: ефетова/Getty Images)

Бремена жена пие кафе (Извор: Дејан_Дунџерски/Getty Images)

Кафето го намалува ризикот од рак

Консумирањето кафе е многу почесто поврзано со здравствени придобивки отколку со штета. Најголем позитивен ефект постигнуваат луѓето кои пијат три до четири шолји кафе на ден во споредба со оние кои воопшто не пијат кафе. Пијачите на кафе најмногу можеа да го намалат ризикот од одредени болести.

Ова исто така има влијание врз ризикот од карцином: Веројатноста кај алкохоличари да развијат карцином е за 18 проценти пониска од онаа кај оние што пијат малку. Ова се однесува на одредени видови на рак, вклучувајќи рак на простата, леукемија и рак на црн дроб.

Поголемата потрошувачка на кафе е исто така поврзана со помал ризик од Паркинсон, Алцхајмерова болест и депресија. Црниот дроб и метаболизмот исто така имаат корист: ризикот од цироза на црниот дроб, на пример, е значително помал. Пијачите на кафе исто така имаат помала веројатност да развијат дијабетес тип 2.

Кафе: 19 позитивни ефекти врз здравјето

Ена пие кафе: Конзумирањето кафе има многу ефекти врз нашиот организам. (Извор: flyparade/Getty Images)

Вкупно имало 19 позитивни ефекти врз здравјето. Спротивно на тоа, имаше само шест негативни ефекти. Пред сè, ризикот од кардиоваскуларни болести, како што се срцеви и мозочни удари, се намалува со пиење кафе.

И што е уште поизненадувачко, според резултатите, кафето нема никакво влијание врз луѓето со висок крвен притисок. Затоа, тие можат да пијат кафе без двоумење. Општо земено, потрошувачката на кафе не чини да влијае на крвниот притисок. Тоа се пропагираше поинаку долго време.

Не секој може да пие кафе

Но, не секој може да толерира кафе заради кофеинот што го содржи, меѓу другото. Ова ги вклучува бремените жени затоа што кофеинот ја преминува плацентата. Сепак, фетусот сè уште не е во можност да ја разгради оваа супстанца. Ако пијат повеќе кафе, нивните деца обично имаат помала родилна тежина. Чаша кафе на ден се смета за безбедна за бремени жени. Ако сакате да бидете на безбедна страна, треба да пиете кафе без кофеин.

Секој што субјективно ќе забележи дека не толерира кафе добро, на пример затоа што има растрчано срце или болка во стомакот, секако не треба да слуша студии, туку повеќе да се воздржува од своето тело и кафе.

Што го прави кафето толку здраво?

Според студијата во Велика Британија, „Печеното кафе е комплексна мешавина од над 1.000 биоактивни соединенија со потенцијално терапевтски, антиоксидантни, антиинфламаторни и антиканцерогени ефекти“. Според авторите на студијата, најважните активни состојки вклучуваат кофеин, како и други природни хемиски соединенија - на пример од кофеинска киселина.

Но, секој ги обработува супстанциите на различен начин. Ова е генетски одредено и зависи и од индивидуалната цревна флора, односно од составот на бактериите во дебелото црево.

Што се случува ако пиете повеќе од три до четири чаши?

Според авторите на студијата, не се случува многу со повеќе кафе: „Зголемувањето на потрошувачката на повеќе од три чаши на ден не беше поврзано со штета, но поволно дејството беше помалку изразено“.

Ова е она што пијалокот навистина може да го направи:Пет митови за кафе кои се разгледуваат
Совет за чувствителни стомаци:Кафе и еспресо - ова се разликите
Не го фрлајте веднаш:Пет совети - за ова е добро талог од кафе во домаќинството

Во овој поглед, се чини дека три до четири чаши се идеална дневна храна за повеќето луѓе.