Мит за негативни калории - аптека Алфега

Диетата со негативни калории звучи премногу добро за да биде вистина: губење на вишок килограми и постигнување на посакуваната тежина преку храна. Консумирајќи таканаречени негативни калории (понекогаш наречена негативна храна), диетата ветува дека ќе се ослободи од вишокот килограми. Трикот на диетата е да консумирате одредена храна, која содржи толку малку калории што варењето согорува повеќе калории отколку бројот асимилиран од телото.
Негативни калории
Зад „негативните калории“ лежи грешка во размислувањето, дури и ако има некои намирници кои имаат многу мал внес на калории и кои го стимулираат варењето на храната поради големата количина на растителни влакна. како што е целерот од целер, кој содржи иако содржи многу малку калории, е многу богат со растителни влакна што се варат кога телото е подложено на зголемен физички напор.
Сепак, енергетскиот биланс не може да биде негативен. Енергијата потребна за варење е веќе вклучена во калориската вредност означена на пакувањето храна. Дршката од целер, на пример, има 10 калории и за варење му е потребен внес на калории од 2 калории. Така, посочената калориска вредност ќе биде 8 калории, кои ги асимилира телото по варењето на храната.
Негативна храна и калории
Во просек, околу 10 до 20% од калориите на храната се трошат за варење. Остатокот од енергијата е достапен на телото. Храната како краставици, спанаќ, печурки или салата се игнорира како извор на енергија.
Диететски експерти препорачуваат да се консумираат што повеќе зеленчуци (на пример за време на диети), од една страна да се надмине чувството на глад и да се обезбеди неопходен внес на витамини. Но, зеленчукот не придонесува за дополнително слабеење, со едноставна потрошувачка.
Ефектот на диета во случај на прекумерна потрошувачка на зеленчук и овошје и откажување од друга храна е различен: кога на телото ќе му се даде премногу малку енергија, започнува и троши резерви за да ги претвори во енергија, што резултира со ефект. намалување на телесната тежина.
Важна е урамнотежена исхрана
На долг рок, откажувањето од некои овошја и зеленчуци е нездраво, па затоа диетите треба да се базираат на урамнотежена исхрана, во која не треба да недостасуваат овошје и зеленчук од сите сорти, не само од нискокалоричните. Не само нивниот калориски внес на храна треба да нè засега, туку и содржината на витамини и растителни влакна, кои се неопходни за здравјето. Можете да ги консумирате во форма на вкусни гарнитури или предјадења, без да конституирате негативни калории.