Митот за холестерол се држи како товар - LCHF Германија

Во последните неколку недели сè повеќе ја среќавав следната реченица: „Путер, јајца и гуска, јас внимавам, го зголемува нивото на холестерол.“ Тоа ми докажува дека митот за холестерол е тешко да се поништи. Тоа е премногу длабоко вкоренето во премногу умови. Добро, да отвориме тврди пиштоли, да го разнесеме.

Холестеролот е важен

Холестеролот се наоѓа во сите клетки на човечкото тело и затоа е важна, дури и витална компонента за нас. Воведувањето на одредници во модерната медицина отвори милијарди деловни активности за паметни бизнисмени.

Холестеролот е мал липид кој се наоѓа во секоја клеточна мембрана и во крвната плазма. Ги исполнува виталните задачи. Значи, тоа е основната супстанција на

Стероидни хормони (на пример, кортизол),
Полови хормони (како тестостерон и естроген),
Митохондрија (Мобилни централи), и од
Витамин Д. (неопходен за нашето здравје)

Експертите сега гледаат вредности до 200 mg/dl како горната граница на вкупниот холестерол. Во просек, Германците се многу пати над оваа целна вредност, нивниот вкупен холестерол во просек е 231 mg/dl. (1)

Лошата репутација на путер е застарена

„Се повеќе истражувачи доаѓаат до заклучок дека општата препорака за избегнување на заситени масни киселини, како што се оние што се наоѓаат во путерот и јајцата, веќе не е издржлива. Сепак, ова не е привлечност за ненаситност “, напиша Улрике Гондер во една статија во„ Сарбрикер Цајтунг “. (2)

Путерот доби лош рап, најмногу поради заситените маснотии. Сосема погрешно, како што е потврдено од студија (3) од претходната година. Бидејќи заситените масни киселини имаат предност што тие се постабилни на топлина од другите масти. Во разјаснета форма, путерот, како гри или разјаснет путер, е добар за пржење. Заситените масни киселини се вредни за нашето тело, бидејќи тие им даваат стабилност на нашите клеточни мембрани и со тоа нудат заштита од слободните радикали.

Што се слободни радикали? Тие се појавуваат во телото преку преоптоварување на процесот на согорување во митохондриите, електраните на нашите клетки. Овие слободни радикали се обвинети за многу болести, вклучително и МС, рак, Алцхајмерова болест, ревматизам и стврднување на артериите.

Интересно истражување за митот за холестерол од Шведска

Швеѓанецот Ралф Сундберг и неговиот дански колега Уфе Равнсков (автор на книгата: Митос холестерол) одлучија да ја пребаруваат најголемата медицинска база на податоци „ПабМед“, за да одговорат на прашањето дали високата вредност на ЛДЛ навистина доведува до зголемен ризик од срцеви заболувања умира оди рака под рака. На крајот, тие наидоа на 19 релевантни студии кои ја разгледувале темата на ЛДЛ холестерол кај над 60-тите години и фатално срцево заболување. Ниту една студија не покажала дека високите нивоа на ЛДЛ се поврзани со зголемена смртност или кардиоваскуларни заболувања. Наместо тоа, беше забележано дека кај 92 проценти од учесниците во студијата со поголема вредност на ЛДЛ се случи токму спротивното, тие живееја подолго од луѓето со мала вредност на ЛДЛ.

Истражувачката група околу Ралф Сандберг и Уфе Равнсков е на мислење дека фармацевтската и прехранбената индустрија намерно нè доведоа во заблуда и го одржуваат митот за холестерол во живот. Одржувањето на ниско ниво на ЛДЛ создаде епидемија на дебелина и дијабетес. Што, се разбира, беше во корист на економските интереси.

Границите на холестерол

Во Pschyrembel, медицинската Библија, нормалниот опсег од 150-330mg/dl е даден во 1986 година. Во учебник по медицина од 1994 година, ограничувањето на зголемените нивоа на холестерол веќе беше 250 mg/dl. Се чини дека помладите имаат пониско ниво на холестерол и нивото се зголемува како што стареат. 20-годишниците имаат просечно ниво од 200 mg/dl, додека кај мажите на возраст од 60 години е околу 245 mg/dl и кај жените на иста возраст 265 mg/dl. Со намалување на стандардните вредности во опсег од околу 200mg/dl, практично секој над 20-годишна возраст станува ризичен пациент, а со тоа и долгорочен клиент за лекови за намалување на липидите со децении. (2)

Значи, звучи како граничната вредност да е болест, во многу малку случаи навистина холестеролот. До 1950 година, нивото на холестерол од 260 mg/dl се сметаше за нормално. Кога нивото беше намалено од 240 на 200 mg/dL, САД имаа над 42 000 000 (.) Нови пациенти преку ноќ, пишува д-р. медицински Гунтер Франк во својата книга „Лош лек - книга за гнев“.

Липитор (САД) и Сортис (ЕУ), секоја со активна состојка аторвастатин, беше најуспешниот статин во светот. Во 2004 година имаше продажба од 10,7 милијарди долари. Во 2007 година (според Форбс.com) беше постигната продажба во светот од 12,8 милијарди долари. (5)

Повеќе знаење за здрава исхрана

Дали сакате да дознаете повеќе за здравата исхрана и исто така да ги запознаете ко-модалитетите? Потоа, ве молиме посетете ја нашата академија. Академијата LCHF Германија пренесува знаење во секторот за здравје и исхрана засновано на најновите научни резултати и искуство.

Нашата цел е да ја направиме здравата, соодветна со видови исхрана, што е можно поедноставна и практична. Нутриционистичката медицина расте во популарност, а телевизиските документи за исхрана Др. медицински Ана Флек, д-р. медицински Јорн Класен и Др. медицински Матијас Ридл влезе во вистинската смисла со зборовите:

„Повеќе од половина од нашите болести се поврзани со диета. Очигледно е да се влезе во коренот на проблемот наместо да се пие таблета “.

Ги обучуваме заинтересираните и мотивирани луѓе да ги поддржуваат другите да се хранат здраво, да станат или да останат здрави и да ги придружуваат на патот до таму. Ние исто така ги нудиме следните курсеви за обука: Тренер за здравје и исхрана Низок хидрати - LCHF - Кето начин на живот, тренер за кето, тренер за витамин Д и обука како тренер за стрес.