Чоколаден сладолед со ореви и цреши - брз, диетален, вегански „Паметната кујна“

од „Паметната кујна“ · 7 јануари 2015 година

Досега тестиран еден од наједноставните и највкусни рецепти за сладолед од чоколадо. Уште повеќе, тоа е диетално, не содржи шеќер или производи од животинско потекло и се прави за само 5 минути?

Среќен роденден на сите оние кои денес го слават својот именден! И бидејќи некои од нас ја започнаа силно годината (со многу работа), сè уште немавме време да го објавиме рецептот за роденденска торта што одговара на вашите срца, но јас ве славам со сладолед од 10-ти степен! Еден од наједноставните, најлесните и највкусните рецепти што ги тестирав.

И ако не сакате чоколадо, не е проблем it's со истата основа можете да направите комбинација со лимон, портокал, бобинки, цреши, карамела, ванила… или што и да посака вашето срце!

Досега тестиран еден од наједноставните и највкусни рецепти за сладолед од чоколадо.

4 замрзнати банани
3 лажички сируп од агава
2 лажици црно какао
содржината на мешунката од ванила
50 гр. путер од кикирики/диетален крем од лешници (признавам, ја искористив втората опција, бидејќи путерот од кикирики содржи многу калории)
50 гр цреши без јами (замрзнати во ова време)
10 јадра од орев (ги пржев овие, затоа што така ми се допаѓаат, но ако сакате сладоледот да биде суров може да ги ставите сурови)

Во процесор за храна, измешајте ги замрзнатите банани (исечени на помали парчиња) со сирупот од агава и путерот од кикирики или кремот од лешници. И ова е основа на сладоледот, отсега ќе може да играте со други вкусови, бидејќи сладоледот ќе биде крем, сладок и нема да прави парчиња (ако немате машина за сладолед и ставете го во замрзнувач).
Следно додадов какао, мешунки од ванила и мешав сè додека сè не стане фина паста за сладолед. Кога беше подготвено, во лажичка агава сируп ставив јами без јами и лесно карамелизирани ореви и го ставив во замрзнувач 30 минути. Тогаш уживав без да се чувствувам премногу виновно! 🙂 Ако имате машина за сладолед, подобро, оставете го да се меша половина час таму и да го премости горниот дел од цреши и ореви.
Избрав чоколадо, цреши и ореви и излезе лудо, но може да ставите повеќе мешунки од ванила и лисја од ванила, мешани бобинки, карамела од агава и урми, сок од лимон или портокал и неколку парчиња овошје (скоро се што сакаш).