Митови објасни за мултивитамини вашата аптека
Додатоците на минерални витамини во моментов се производи без кои многумина од нас повеќе не можат да замислат постоење. Тие се регулираат со многу строго европско законодавство. Така, можеме да бидеме сигурни дека она што го купуваме е токму тоа што го имавме на ум.
Условот е да се купи од аптека.
Употребата на додатоци е проучена во многу студии кои сакале да ја истакнат нивната ефикасност и ефекти. Практично сите аспекти на додатоците се испитуваат и се испитуваат. Едно е сигурно: постојат ситуации во кои е потребно да се прибегнеме кон нив: секогаш кога храната не нè снабдува доволно витамини и минерали или кога некоја болест или траума метаболички нè оптоварува. И да не заборавиме дека некои се дури и задолжителни, класичен пример е тој на витамин Д кој се дава кај деца до шест години за профилакса на рахитис. Бидејќи биле толку ценети, мултивитамините создадоа разни митови. Следно, ќе ги расечеме најчестите.
Мит бр. 1: Додатоци на гоење
Оваа изјава е многу честа и исто толку лажна. За да се здебели, производот мора да содржи енергија што треба да се ослободи откако ќе стигне до телото. Само енергетски хранливи материи, јаглехидрати, липиди и протеини имаат енергија. Минералите и витамините можат да бидат неопходни биокатализатори за луѓето, но тие не содржат енергија, па затоа е невозможно да се добие тежина. Веројатно овој мит е роден како резултат на фактот што додатоците често се администрираат кај реконвалесценти, кои закрепнувајќи се од сериозна болест, очигледно добиваат на тежина.
Мит бр. 2: еден, додатоците обезбедуваат голема количина на енергија
Да се биде, како што покажавме, биокатализатори, додатоци може да ги нормализираме нашите метаболички функции, што не значи дека нивниот ефект е сличен на оној на кафето, на пример. Ако некое лице нема урамнотежен начин на живот (правилна исхрана, доволен одмор, физичка активност), тој сам не може да компензира за какви било здравствени проблеми.
Мит бр. 3: Додатоците се администрираат само во антибиотски третман
Кога бевме деца и земавме антибиотици, ни даваа витамини за да го надоместат изгубеното со уништување на цревната флора со третман со антибиотици. Во меѓувреме, стана јасно дека цревната флора не игра голема улога во снабдувањето со витамини на луѓето. Само долг третман со антибиотици завршува со неактивирање.
Мит бр. 4: Додатоците треба да се земаат само со вода, пред или после јадење
Делумно точно: нашето тело има деноноќен ритам, докажано со променливата секреција на хормони во зависност од времето на денот. Сепак, овој ритам не влијае на моментот кога е добро да се земаат витамини. Одредени елементи во исхраната или во течностите што ги внесуваме кога земаме додатоци може да се мешаат во содржината на додатокот. Понекогаш се потенцира, други пати ја инхибира апсорпцијата на витамини и минерали. На пример, додаток на витамин растворлив во масти подобро ќе се апсорбира ако се земе по оброк со многу маснотии, а додаток на минерал слабо се апсорбира по оброк богат со растителни влакна. За да не се појават вакви пречки (позитивни или негативни), добро е да се земаат додатоци на празен стомак со вода.