Млечни крави од стрес на топлина - UFA-Revue
Температурите сè уште се во удобен опсег за луѓето и животните, но ова може брзо да се промени во текот на летните месеци. Особено кравите со високи перформанси се брзо под стрес од потоплите температури и високата влажност, што може да доведе до здравствени проблеми како што се проблеми со плодноста и слаби перформанси.
Вентилаторите го вадат топлиот воздух од шталата и обезбедуваат ладење.
Кравите се чувствуваат најудобно на температури помеѓу точката на замрзнување и 17 ° C и не мора да вложуваат напори за да ја одржат телесната температура константна. Кравите исто така можат да се справат со температури под 0 ° C без никакви проблеми. Меѓутоа, ако станува потопло, кравите релативно брзо страдаат од топлински стрес - и често порано отколку што мислите.
Започнува со брзо дишење.
Симптомите на топлински стрес се многу. На почетокот, кравата ја зголемува стапката на дишење и бара засенчени места. Со умерен стрес на топлина (од околу 25 ° C) горенаведените симптоми се зголемуваат. Покрај тоа, потрошувачката на храна се намалува, приносот на млеко и содржината на млеко забележително опаѓаат, животните се пот и трошат повеќе вода. Друга чувствителна точка е влошување на плодноста поврзана со топлинскиот стрес.
Кравите кои произведуваат многу млеко се побрзо погодени: Поради големиот внес на храна, се произведува многу топлина, особено во руменот, што треба да се даде кога температурата на околината е топла. Во табелата подолу се прикажани температурите на кои започнува топлинскиот стрес кај кравите. Клучно е да се вклучи релативната влажност - затоа што колку е повисока, толку повеќе крави треба да се борат со топлите температури.
Штом потрошувачката на храна се намали заради стрес на топлина и се јаде селективно (кравите претпочитаат да јадат компоненти богати со скроб, со малку влакна кога е топло), се претпочитаат кетоза и ацидоза на румен. Двете метаболички болести, меѓу другото, предизвикуваат проблеми со плодноста. Но, само топлината е доволна за драстично да го влоши успехот на оплодувањето: Од една страна, стресот го нарушува производството на хормони, од друга страна, созревањето на јајце клетките и имплантацијата на ембрионот се чини дека се нарушени. Како резултат, не само што треба да прифатите намален приход на млеко за време на жешки периоди, туку и плодноста се влошува. Но, што може да направи земјоделецот во врска со тоа?
Мерки во штала
Постојат неколку начини да се извади топлината од шталата. Големи вентилатори и системи за прскалки се воспоставија на многу деловни активности. Особено со системите со прскалки, важно е кабините да не се влажни, бидејќи бактериите можат да се размножуваат во влажни услови и да доведат до проблеми со маститис. Исто така е важно влажниот воздух да се испушти од стабилата откако ќе се загрее. Во спротивно, топлинскиот стрес може да се засили со топла и влажна клима! Понатамошни мерки се изолирани покриви и отворени фронтови на штала.
Само најдобра храна
За да се одржи потрошувачката на добиточна храна што е можно повисока, кравите треба да се охрабрат да јадат: да обезбедат свежа храна двапати на ден, редовно туркање на добиточната храна, висококвалитетна храна, да ја презентираат исхраната во раните утрински часови, да се отстранат остатоците од храна секој ден и да се загрее силосот со доволна храна. спречи Телото губи вода, сол и минерали преку потење. Затоа има смисла да се зголеми внесувањето на сол и минерали. Потребата за вода може да се зголеми до 20 проценти.
Состојки на длабоко млеко
Евалуациите на компаниите UHS јасно покажуваат дека состојките на млекото се забележуваат значително пониски во летните месеци отколку во остатокот од сезоната. Особено на фарми со релативно висок процент на зелена сточна храна, содржината на млечни масти понекогаш е значително помала. Причините за ова се топлотниот стрес што го спомнавме, намалената потрошувачка на сува материја и понекогаш селективното јадење. Содржината на млечна маст е составена од три различни извори. Најголеми се испарливите масни киселини во руменот. Оцетната киселина и бутировата киселина се примарни извори на формирање на млечни маснотии. Колку повеќе од овие киселини се формираат, толку е поголема содржината на млечни масти. Вториот прилично непосакуван извор е маснотијата за депо. Добро е познато дека млечните масти се зголемуваат кога телесните масти се мобилизираат. Сепак, масното ткиво се ремоделира во текот на целата лактација, така што ова е исто така извор на содржина на млечна маст. Третиот дел е додадена маснотија во исхраната. Сепак, ова мора да се администрира во заштитена форма за да се постигне посакуваниот ефект.
Liveиви квасец стрес на топлина од перница
Различни адитиви за храна се докажаа во пракса за да ги намалат симптомите и негативните ефекти на топлинскиот стрес. Покрај заштитените маснотии, живите квасеци се појавуваат повторно и повторно, кои ја стабилизираат рН-то на руменот, промовираат распаѓање на клеточниот wallид и ја зголемуваат потрошувачката на храна - сите фактори кои се од големо значење во текот на целата година, но можат да бидат одлучувачки за здравјето на животните во случај на топлински стрес.
Одредени соеви на квасец промовираат млечна киселина и микроорганизми што ги деградираат целулозата во бубрегот. Зголеменото распаѓање на млечна киселина ја зголемува pH вредноста во руменот, додека зголеменото распаѓање на целулозата ја промовира ефикасноста на хранењето. Микроорганизмите во бубрегот се во голема мерка анаеробни, што значи дека тие преживуваат само кога нема кислород во околината. Сепак, поради внесувањето храна и вода, мали количини кислород секогаш влегуваат во бубрегот, што ги вознемирува микробите на руменот. Liveивите квасец, исто така, имаат позитивно влијание врз овој ефект, бидејќи тие го распаѓаат кислородот и обезбедуваат подобра средина за румен. Овие фактори осигуруваат дека варењето е поефикасно и дека потрошувачката на сува материја се зголемува (за 0,5-1 кг ТС/крава на ден). Како резултат, од една страна, приносот на млеко може да се зголеми со непроменети состојки на млеко и/или, од друга страна, изразот на негативниот енергетски биланс во почетната фаза може да биде ослабен, при што метаболичкиот статус и здравјето на животните може да се подобрат.
Проба во пракса
Како што веќе споменавме, живите квасец имаат позитивно влијание врз pH на руменот. Во практичен тест летото 2016 година, беше испитано како се менува pH вредноста преку додавање на жив квасец во почетната фаза. На фармата, беа формирани две групи од по пет крави и опремени со сензор кој ја мери pH вредноста на руменот во редовни интервали. Едната група служеше како контролна група, втората група доби додаток на жив квасец. И двете групи ја добија истата исхрана, освен што на UFA 243 храната за перформанси им беше дадена жив квасец во групата живи квасец, а не во контролната група. Во и надвор од шталата, беа инсталирани мерни уреди кои ја снимаа температурата и влажноста и го пресметуваа THI од нив.
Кравите кои примиле жив квасец имале просечна поголема pH вредност на руменот од 6,36 од контролната група (6,28). Времето во кое pH вредноста падна под критичната вредност од 6 беше 108 минути на ден во контролната група и само 13 минути на ден во групата жив квасец - исто така овде е јасно подобрување и стабилизирање на pH на руменот.
Друга интересна точка е влијанието на THI врз пан-сен pH. За време на пробниот период, THI се искачи три пати над критичната вредност од 68 поени на кои кравите почнуваат да страдаат од топлотен стрес. Контролната група јасно ги намали pH вредностите во бубрегот неколку дена кратко време по топлотните бранови. Кравите со додаток на жив квасец постигнаа значително постабилни и повисоки вредности на pH и вредноста падна под критичната pH вредност под 6 за значително помалку време (графички приказ).
Практичниот тест јасно покажа дека pH-то на руменот се стабилизира со додавање на жив квасец и pH-ретко паѓа под критичната вредност под 6. Ова може да го намали ризикот од ацидоза и да ја зголеми ефикасноста на хранењето.
Автори Хансуели Ригесгер, раководител на млечна говеда UFA AG, 3360 Herzogenbuchsee; Самуел Брунер, шеф на одделот и специјалист за млечни говеда во советничката служба УФА, 6210 Сурси
Се бараа тест-фарми
Поради релативно честиот проблем со ниски состојки на млеко во лето, УФА разви тест храна за да се спротивстави на проблемот. UFA 250 Speciflor служи како основа на добиточната храна. Ова има предност што зголемениот процент на лесно сварливи клеточни wallsидови веќе има позитивни својства со цел да се зголеми активноста на руменот. За испитувањето, „UFA 250 Speciflor trial“ исто така беше опремено со додаток кој првенствено влијае позитивно на содржината на маснотии.
Ако сте заинтересирани да ја тестирате оваа храна, ве молиме контактирајте го вашиот специјалист за млечни производи во UFA.