Медицински преглед
Студија: Диетите со малку јаглени хидрати не се здрави и треба да се избегнуваат
Диетите со малку јаглени хидрати можат да помогнат во краткотрајниот процес на слабеење, но имаат негативно влијание врз долгорочното здравје
Резултатите од сложената студија, презентирана на Конгресот на Европското здружение за кардиологија во Минхен, заклучуваат дека диетата со малку јаглени хидрати го зголемува ризикот од предвремена смртност и ризикот од страдање од разни хронични болести. Специјалисти препорачуваат да се избегнува диета со ниски хидрати.
Студијата потврдува дека само во САД, 45 милиони луѓе годишно одат на диета. Американците трошат и околу 33 милијарди долари годишно на производи за слабеење.
Неодамна лансираната студија се фокусира на диети со малку јаглени хидрати, истражувајќи ги ризиците поврзани со овој вид диети. Јаглехидратите се главен извор на енергија, така што диетата со малку јаглехидрати има значително влијание врз здравјето.
Диети со ниски хидрати и ризик од смрт
Професорот Мачеј Банах од Медицинскиот универзитет во Полска, ги презентираше заклучоците од најновата студија за диети со ниски хидрати - Национално истражување за испитување на здравјето и исхраната. Во студијата биле испитани 24.825 лица, со просечна возраст од 47 години, помеѓу 1999 и 2010 година.
Специјалисти ја проучувале врската помеѓу диетата со малку хидрати и ризикот од развој на срцеви заболувања, цереброваскуларни заболувања, вклучително и срцев удар и рак.
Зошто треба да се избегнуваат диети со ниски хидрати
Податоците покажуваат дека луѓето кои имаат низок процент на јаглехидрати во исхраната имаат 32% поголема веројатност да умрат предвреме, во споредба со оние кои конзумирале јаглехидрати.
Исто така, потрошувачите на ниски хидрати имаат 51% поголема веројатност да развијат срцеви заболувања, цереброваскуларни болести и 35% поголема веројатност да развијат рак. Овие здруженија беа направени меѓу стари лица и оние кои не беа дебели.
Професор Банах заклучува дека треба да се избегнуваат диети со малку јаглени хидрати: „Нискиот внес на влакна и овошје и големите количини на животински протеини, холестерол и заситени масти можат да имаат негативно влијание врз здравјето. Диетите со малку јаглени хидрати може да бидат корисни на краток рок во губење на тежината, намалување на крвниот притисок и подобрување на нивото на гликоза во крвта, но студијата заклучува дека на долг рок сето ова е тесно поврзано со зголемениот ризик од смрт од кардиоваскуларни болести., цереброваскуларни болести и рак. Анализираните податоци ни покажуваат дека диетите со низок карбон не се безбедни и не се препорачуваат “.