Млекото без лактоза има посладок вкус - луѓето со дијабетес сè уште можат да го користат без двоумење

Постои млеко без лактоза за луѓе кои не можат да толерираат млечен шеќер (лактоза). Изненадувачки за потрошувачите: има подобар вкус од конвенционалното млеко, а тоа ги иритира дијабетичарите, кои треба да знаат точно колку шеќер консумираат. Д-р Астрид Томбек од Центарот за дијабетес Бад Мергенхајм го дава сето ова во списанието за аптеки „Diabetiker Ratgeber“: Во овој случај, послатко не значи дека содржи повеќе шеќер. Лактозата се состои од два градежни блока: гликоза и галактоза. Сепак, овие се веќе одделени во млеко без лактоза. Индивидуалните компоненти имаат посладок вкус од нивната комбинација во млечен шеќер. За дијабетичарите ништо не се менува во пресметката во споредба со нормалното млеко: Една четвртина од литар одговара на единица леб или јаглени хидрати.

лактоза

Списанието за аптеки "Diabetiker Ratgeber" 7/2006 е достапно во повеќето аптеки и им се дава на клиентите бесплатно.

Повеќе соопштенија за печат на Интернет: www.GesundheitPro.de> Копче за услуги за печат (подножје)

Контакт:
Рут Пирхала
Работа на печатот
Тел.: 089/7 44 33-123
Факс: 089/744 33-459
Е-пошта: [email protected]

Оригинална содржина од: Wort & Bild Verlag - Здравствени извештаи, пренесени од вести актуелни