Мммм, вкусен; Степен програми за исхрана
Сè за студирање
Темата за исхрана е на усните на сите, а не само фигуративно кажано. Затоа што без храна не можеме да преживееме. Но, не само во нашите сопствени животи е сè во врска со храната. Исто така, постојано сме спамирани со најубавите слики со храна од наши пријатели на Инстаграм. Покрај тоа, ги читаме најновите трендови на исхрана на Интернет на разни блогови, гледаме предизвици со храна на YouTube и ги добиваме најдобрите рецепти за супер храна од Pinterest.
Но, што навистина има во нашата храна? Како е означена храната? И, кој може да помогне ако веќе немате диета под контрола и ако јадете премногу или премалку?
На овие и на многу други прашања е одговорено во различни програми за дипломи кои се занимаваат со предметот на исхрана. PLANBAR ви дава преглед на овие курсеви.
Студирал наука за исхрана
Факти
- Барања: Општа или специфична предметна квалификација за високо образование, делумно Нумерус Клаузус
- Потребни училишни предмети: Хемија, биологија, физика, математика
- Каде: главно на универзитетите
- Дипломирање на студијата: Диплома за наука или диплома за уметности; Магистер на науки или мајстор на уметноста
- Времетраење Диплома: 6 семестри
- Продлабочување: Советување психологија, сензорна технологија, истражување на исхраната, управување со квалитет, паразитологија, маркетинг и нутриционистички науки, нутриционистичка социологија
Студиите
На овој курс ќе ги научите тајните на исхраната. Главниот фокус е ставен на природните науки, бидејќи во анализите ќе дознаете за односот помеѓу метаболизмот, храната и здравјето.
За да можете да се справите со курсот, прво треба да ги поставите темелите во природните науки по предметите хемија, биологија, физика и математика. Исто така, ќе научите за анализа на храна, анатомија, органска хемија, хемија на храна, метаболна физиологија и многу повеќе. Откако ќе ги завршите додипломските студии, можете да специјализирате во една од следниве области: психологија на советување, сензорна наука, истражување на исхраната, управување со квалитетот, паразитологија, маркетинг и наука за исхраната или нутриционистичка социологија.
Теоретската содржина се предава на предавања и семинари, а вие го применувате своето знаење во вежби и експерименти. На некои курсеви, се планира стажирање во компанија. На ова можете да дознаете во која компанија сакате да работите, да ги остварите вашите први контакти во пракса и да ги примените вашите теоретски знаења во пракса.
Дали е ова вистинскиот курс за мене?
Во секој случај, треба да бидете заинтересирани за природни науки и веќе да имате одредено основно разбирање во оваа област. Ако е можно, треба да сте поминале курс по наука како напреден курс на училиште. Бидејќи специјалистичката литература во оваа област е често на англиски јазик, треба да имате соодветни јазични вештини.
И по дипломирањето?
Findе најдете соодветни работни места, особено во прехранбената индустрија. Но, исто така, во надлежните органи, центрите за совети, образовните и згрижувачките установи, клиниките и во фармацевтската индустрија, се бараат вработени со профил на нутриционистички науки. Во одделни компании и сектори, можете да работите во развој на производи, управување со квалитет, совети за исхрана и потрошувачи, помош во семејството и развој, тестирање храна или истражување.
Студија за екотрофологија
- Барања: Абитур, техничка диплома или стручна обука, понекогаш нумерус клаузус
- Потребни училишни предмети: Хемија, биологија, физика, математика
- Каде: Главно државни универзитети за применети науки, некои универзитети
- Дипломирање на студијата: Диплома за наука и магистер на науки
- Времетраење Диплома: 6 семестри, мајстор: 4 семестри
- Продлабочување: Безбедност и контрола на храната, управување со снабдување, нутриционистичка медицина, управување со процеси и квалитет, одржливост
Студиите
Овој степен е мешавина од нутриционистички, природни и економски науки. Фокусот тука е на истражување за одржливо производство на храна, создавање индивидуални препораки за исхрана и управување со снабдувањето со храна за големите институции. Willе добиете увид во нутриционистичките науки, но исто така ќе бидат дадени и основни знаења во деловната администрација.
Основите на дипломата се хемија, биологија на човекот, физика, математика и нутриционистичка психологија. Курсеви по социјално истражување, статистика и психологија се исто така на распоредот. Може да се продлабочите подоцна во областите на безбедност и контрола на храната, управување со снабдување, нутриционистичка медицина, управување со процеси и квалитет или одржливост.
Курсот е поделен на модули, односно материјалот е подготвен во тематски соодветни блокови. Планиран е модул за практично искуство, за време на кој можете или да завршите практичен семестар или стажирање. Исто така, семестри во странство се можни на повеќето универзитети.
Дали е ова вистинскиот курс за мене?
Во суштина, треба да имате интерес за природни научни предмети како што се биологија, хемија и физика. Ниту разбирањето на математиката и технологијата и добро познавање на англиски јазик не можат да наштетат.
И по дипломирањето?
Бидејќи нутриционистичките науки се комбинираат со содржината на деловна администрација во овој степен, ќе имате широк спектар на можности за кариера по завршувањето на вашата диплома. Можете да најдете работа во јавниот сервис или во приватниот сектор, но болниците и компаниите за здравствено осигурување се исто така привлечни работодавци. По дипломирањето, можете да работите како инспектор за квалитет, специјалист новинар, развивач на производи или нутриционист, на пример.
Обука да станете диететичар
Во ова учење, фокусот е ставен на храната и нејзините хранливи материи. Многу работите со луѓе кои сакаат да се хранат здраво и создавате индивидуални планови за исхрана за нив.
Квалификација на средно ниво е предуслов за обука. Обуката може да се спроведе во 60 училишта одобрени од државата и трае три години. Вашата главна тема е диететика. Овде ќе научите сè за грижата и советите во врска со исхраната, што се користи за лекување или лекување на болести. За вашата диплома и титулата „државно одобрен диететичар“ мора да положите усмен и писмен испит и да положите практичен дел.
По обуката, ќе можете да создадете разни форми на диета кои секогаш се прилагодени на индивидуалниот пациент, тесно соработувајќи со лекарите. Обука, предавања или курсеви за готвење се исто така дел од вашата работа. Често работите во болници, клиники за рехабилитација, но исто така и во независни медицински практики или со компании за здравствено осигурување.
Понатамошна обука за да станете нутриционист
На оваа обука ќе ги научите основите на исхраната и подоцна ќе можете да ги пренесете на вашите ближни луѓе. Во вашиот професионален живот, на пример, креирате планови за исхрана, одржувате интервјуа за советување и ги поддржувате луѓето во промена на нивната исхрана.
Понатамошната обука да станете нутриционист варира, во зависност од давателот, во однос на времетраењето, трошоците и последниот преглед.
Пред сè, треба да ве интересира биологија, физика и хемија. Грижата и точноста, самоорганизацијата и креативните вештини се исто така важни за понатамошна обука. За да можете да започнете понатамошна обука, треба да имате завршено обука како диететичар или диплома од оваа област. Професионалната пракса исто така може да биде предност. Понатамошните критериуми за пристап ги дефинираат соодветните даватели на услуги.
Покрај добрите оценки по математика, физика, хемија и биологија, треба да имате и емпатија, бидејќи многу ќе работите со луѓе.
За време на обуката ќе научите нешто за тоа како диетите можат да им помогнат на луѓето на пат кон здрава исхрана, важноста на фитнесот во комбинација со правилната диета и проблемите што можат да се појават со неухранетост.