Многу, многу вкусна салата со пилешко - Рецепти - Рецепти - Потрошувачи - WDR - Рецепти - Рецепти -

Многу луѓе носат храна со нив на работа. Некогаш сендвич, некогаш салата. На нашиот готвач Дејв Хансел му дадовме задача да дизајнира оброк, што можете да однесете и што сè уште има добар вкус и изгледа добро на работа. Ова не се однесува само на работата, се разбира, туку и на излети и возења со велосипеди. Дејв денес готви полетување на неделниот пазар во Гересхајм.

рецепти

Рецепт:

Пилешко и облекување

  • 1 органски пилешки гради
  • 4 лажици соја сос
  • 2 лажици средна топла сенф
  • 4 лажици сос од цују (азиски пазар)
  • 12 грозје без семиња
  • 1 парче лукче
  • 6 гр свеж ѓумбир
  • 1/4 чили пипер без семиња
  • 1/4 брокула
  • 8 сјаке печурки

Исецкајте ѓумбир, лук и чили и пржете на масло. Потоа додадете ги течностите. Сега коцкајте го пилешкото и додадете го во сосот што малку врие. Потоа извадете ги цветовите од брокулата и додадете ги во сосот.

Порционирајте ги печурките и додадете ги во сосот.

Салата:

  • 1 грст зелена салата
  • 1 лажица масло од сусам
  • 1 лажица маслиново масло
  • 8 мешунки од шеќерен грашок
  • 8 цреши домати

Исецкајте го зеленчукот и додадете го во салатата. Додадете семе од сусам и маслиново масло и измешајте сè добро.
Спакувајте ги зелената салата и пилешкото одделно и измешајте ги заедно за консумација.