Моето дете сака да биде вегетаријанец

Околу 1 година и 6 месеци, мојот најмлад син одлучи да не јаде месо. Ние, родителите и постариот брат не сме вегетаријанци. Потоа ги испробав сите можни методи за да му понудам месо. Помина, исечкана на коцки, па дури и „скриена“ во пире. Пробав пилешко, говедско, мисирка, ној и ништо. Секој оброк со месо беше целосно или делумно одбиен во зависност од количината што се обидував да му ја дадам. Јас си дадов оставка и започнав да истражувам што значи вегетаријанско дете.

Првиот момент беше паника, а потоа, кога почнав да учам, сфатив дека не е толку тешко да се одгледа здраво дете со вегетаријанско мени. Да бидам попрецизен, постојат вегани - не јадете никакви производи од животни, рибари - вегетаријанци кои јадат риба, лакто - ова - рибари - јадат млеко, сирење, рибини јајца и лакто - ова - вегетаријанци, јадете млечни производи, јајца и производи од зеленчук. Бевме во последната група.

Следниве аспекти беа важен водич за мене:

месото не е незаменливо за човечкото тело.
месото треба да се замени со храна богата со железо и рибофлавин
железо од зеленчук и житарки се апсорбира лесно како животинско железо само ако се консумира со витамин Ц.
детето е вегетаријанец и нема слаба тежина. Неговите делови мора да бидат калориски избалансирани.
Ironелезото не е единствената важна работа во месото, протеините исто така играат улога.

Откако научив лекцијата, тргнав по патот на вегетаријанското дете.

Набавивме храна богата со железо и доволно количество протеини:

грав, наут, леќа, сув грав, киноа - се богати со железо, но исто така многу добар извор на протеини
семки од сончоглед, тиква - јас секогаш ги нудев во форма на паштета, не цела
меласа - многу вкусен природен засладувач со висока содржина на железо, лажичка содржи 3,5 мг железо што е 50% од потребите на дете помеѓу 1 и 3 години
цели зрна. Тие исто така постојат и во верзијата збогатена со железо. Избегнував и користев едноставни цели зрна.
суво овошје: суво грозје, сливи, захаросани кајсии
зеленчук: брокула, спанаќ
негенетски модифицирани производи од соја
други извори: сок од слива, лубеница

Се обидов да му понудам што повеќе оброци, во редовни интервали. Продолжив да го дојам и периодично го анализирав за да видам како се чувствува. Добро се снајде и се здебели нормално.

Месото го заменив со здрава храна; Не започнав да му давам ништо само да јаде. Вегетаријанска исхрана со лакто-ово ги обезбедува потребните витамини, минерали, протеини и калории за хармоничен и здрав развој на дете.

Изненадувачки, со чиста случајност или не, откако Димитри стана вегетаријанец, неговите напади на астма се влошија. Тој престана да биде вегетаријанец, без напади три месеци. Подоцна наидов на сведоштва од други родители со деца со астма. Сите рекоа дека откако започнале веганска или вегетаријанска исхрана, нападите на астма се влошиле и се подобрило здравјето на децата.
На долг рок, се чини дека долгата лакто-ово - вегетаријанска исхрана, по сите студии, има само корисни ефекти врз индивидуата.
Вегетаријанците се помалку изложени на рак на дебело црево и стомак поради количината на поголеми влакна што ги јадат. Нивното срце е заштитено бидејќи заситените масти се ниски. Тие имаат помали шанси за развој на дијабетес и имаат тенденција да гледаат подобро и да бидат помалку погодени од болести на окото.

Посакувам еден ден сите да преминеме на вегетаријански начин на живот, сметам дека е здрав, лесен за следење и од аспект на жртва на животните е етички. Мојата главна грижа е дека немам безбедност на зеленчукот што го купив. Јас секогаш барам алтернативи што е можно пооргански или ако не, барем близу до природните.
Дојдов до заклучок дека детето најдобро знае каков вид диета му одговара. Ако планирате да станете вегетаријанец и да ги воспитувате вашите деца вака, започнете со собирање информации. Контактирајте нутриционист, прашајте го вашиот педијатар кои витамини и минерали се потребни за возраста на вашето дете, и ако сакате да им дадете додатоци, какви би биле тие?.