Моите 5 најголеми грешки со вегански диети - среќни планови
Веганската исхрана може да биде лесна и здрава
Ако знаете како!
Дали се плашите да направите грешки со вашата веганска диета? Една од најупорните предрасуди за веганското јадење е дека е комплицирано и може да тргне наопаку. Според мое мислење, може да погрешите со веганската диета исто толку или помалку како со која било друга диета. Откако ќе бидете добро информирани и се сместите, здравата веганска исхрана не е комплицирана.
Само што влегов во мојата веганска исхрана и размислував многу малку - јадев здраво. Потврдата ја добив по една година. Подоцна повеќе.
За да не ви се случи ова, денес ги споделувам со вас моите 5 најголеми грешки во веганската исхрана што ги направив на почетокот на мојата веганска исхрана.
Грешка бр. 1
Не се информирав
Дури и пред да свесно се префрлам на веганска диета, долго време бев (квази) вегетаријанец. Месото никогаш не играло значајна улога во мојата исхрана бидејќи пораснав скоро без месо. Млечните производи, пак, беа дел од многу оброци.
Па така, бев уште позачуден кога не ми беше тешко да го сторам тоа без тоа за време на мојата прва веганска тест недела. Добро, освен сирењето можеби. Но, јас само ги изоставив сите невегански јадења и инаку продолжив да јадам како порано.
После една година веганска „случајна исхрана“, за прв пат направив преглед, општа здравствена проверка која се плаќа на секои две години од законското здравствено осигурување од 35-та година. Ова вклучува крвна слика и поради мојата веганска диета, лекарот исто така ги тестираше нивоата Б12 и железо.
Резултатот навистина ми ги разнесе чорапите! Двете вредности беа во подрумот!
Лекарот препорача да земам додатоци. Отпрвин решив да направам интензивно истражување и на крајот само го надополнував Б12 и ја стабилизирав вредноста на железо со внимателно избрана храна.
Тоа беше почетокот на навистина свесното испитување на мојата диета, а со тоа и почетокот на мојата навистина здрава веганска исхрана.
Па, каде беше мојата грешка?
Само да го направев тоа ќе беше добро за неколку недели. Да тестирам дали сакам да се држам до веганска диета. Но, тогаш требаше да започнам да дознавам повеќе - преку книги, на Интернет или во некоја услуга за совети за исхрана.
Како ја избегнувате оваа грешка?
Како што реков, на почетокот е сосема во ред само да го направите тоа самостојно неколку недели без да го прочитате празниот интернет. Овозможете си што е можно полесно да започнете и не лудувајте.
Ако не ја започнете веганската диета со постоечки недостаток на исхраната (како што веројатно направив тогаш), тогаш нема да развиете сериозен недостаток за неколку недели.
Кога ќе откриете дека сакате да се држите до (главно) веганска диета, започнете да го истражувате вашето тело и храната што ја храните.
Интернетот има предност што информациите се брзо достапни. Лошата страна е што има толку многу различни мислења таму што можеби ќе бидете повеќе збунети одошто порано.
Омилен извор ми се книгите на медицински експерти. Многу добра литература за веганска исхрана доаѓа од Америка особено, и сега често се преведува на германски јазик. Можете да најдете некои од моите омилени под советите за мојата книга.
Ако сакате да бидете на безбедна страна, можете да ги испитате вредностите на крвта, а потоа да направите совет за веганска исхрана. Ова го нудат некои алтернативни практичари и се повеќе и повеќе бесплатни консултанти ја нудат оваа услуга. За жал, сè уште нема законска регулатива за квалификацијата. Најдоброто нешто што треба да направите е да проверите вегански групи на Фејсбук или вашиот круг на пријатели за да видите дали некој има препорака за вас.
Грешка # 2
Само што изоставив намирници
Како што реков, јас едноставно преминав од вегетаријанец во веганска диета оставајќи ги последните производи од животинско потекло. Ова не само што доведе до или го влоши недостатокот на хранливи материи, туку исто така доведе до фактот дека по неколку месеци открив дека веганската диета е без неа.
Фокусот беше насочен кон сите работи што веќе не можев да ги јадам поради мојата одлука. Само откако почнав свесно да се занимавам со мојата диета по една година, го насочив фокусот.
Оттогаш, веганската храна беше возбудливо патување на откритијата и секој ден испробував нови јадења што претходно ги оставив во супермаркет.
Па, каде беше мојата грешка?
Мојот став да се одречам од сите производи од животинско потекло не беше проблем на почетокот. По неколку месеци, ситуациите во кои го сфатив ова како ограничување се зголемија.
Според мое мислење, менталниот став кон веганската диета е еден од одлучувачките фактори за тоа дали долгорочно се држите до неа или не.
Како ја избегнувате оваа грешка?
Донесете одлука уште од самиот почеток да не ја гледате вашата веганска диета како жртва, туку како предност.
Пробајте колку што сакате нова веганска храна! Проверете ги сите вегански кафулиња и ресторани во вашиот град. И фрлете се полн со енергија на сите вкусни, вегански рецепти што се достапни на Интернет и во растечкиот број на вегански книги за готвење.
Само забавувајте се со вашата веганска диета
Веганската исхрана може да биде толку шарена!
Грешка # 3
Јадев премногу еднострано и јадев премногу преработена храна
Мојот премин кон веганска диета беше мотивиран од моето набудување дека мислев дека веќе не можам да толерирам млечни производи толку добро. Така, тестирав веганска диета една недела и се држев до неа, бидејќи симптомите се чинеа дека се помалку.
Тогаш бев полн со мотивација и очекував повеќе чуда. На крајот на краиштата, сите зборуваат за фактот дека со веганска диета можете да постигнете повеќе енергија, јасност и скоро проширена свест. Но, залудно ги чекав овие чуда.
После една година веганска исхрана, како што реков, почнав свесно да се занимавам со мојата диета. Се разбира, сето тоа беше веганско, но моето тело исто така доби сè што е потребно за да преживее и, пред сè, да „процвета“?
Брзо дојдов до заклучок: не! Пред сè, недостасуваше една работа - разновидност! Јас само се држев до храната на која бев навикната и не вметнував нови во мојата исхрана. Исто така, се заглавив со силно преработени, вегански готови производи.
Ова не само што доведе до фактот дека ги засилив горенаведените недостатоци и во одреден момент ја почувствував веганската диета како одрекување, туку и дека надежта за „чуда“ не се оствари.
Па, каде беше мојата грешка?
Да започнев побрзо за да осигурам дека покривам повеќе различни групи на храна, посакуваните ефекти веројатно ќе се случеа побрзо. Потребни беа околу две години пред да започнам да ги чувствувам менталните придобивки од веганската диета.
Како ја избегнувате оваа грешка?
Овошјето и зеленчукот во најразновидните видови, бои и методите на подготовка треба да бидат основа на секоја веганска диета - диета растителна. Whитарките и мешунките од цели зрна идеално ја сочинуваат втората најголема пропорција. Ореви, јадра и семиња се третата, неопходна компонента на здравата веганска исхрана.
Високо обработената храна треба да сочинува само многу мал дел од здравата исхрана или целосно да се елиминира. Колку е „поприродна“ и разновидна вашата исхрана, толку поинтензивни ќе бидат позитивните ефекти.
Грешка # 4
Јадев премногу шеќер
Здравствените аспекти беа причина за мојата промена во исхраната. Мотивацијата да се придржувам на тоа на долг рок главно се должеше на фактот што дознав колку лесно и вкусно веганско печење може да биде
Како наркоман за торти, тоа беше одлучувачки фактор за мене! Така, јас го испеков она што го даваше рерната и секако сè беше прекрасно слатко. Дури кога станав свесен за мојата исхрана и за моето тело, разбрав дека дефинитивно има премногу шеќер во мојата исхрана. И зборот дека шеќерот е нездрав требаше да се провлече до сега.
Денес сè уште не живеам без шеќер, но ја намалив потрошувачката на повремено парче торта и темно чоколадо. Кога сам ќе го испечам, тоа обично е засладено со урми, банани или јаворов сируп.
Па, каде беше мојата грешка?
Моја грешка беше да се претпостави дека сите вегански печива се поздрави од невеганските верзии. Но, шеќерот останува шеќер, дури и ако е вегански!
Како ја избегнувате оваа грешка?
Според мое мислење, следењето на принципот 80/20 е добар начин да се храните здраво и да бидете среќни на долг рок. Ако јадете многу здрава диета со овошје, зеленчук, житарки, мешунки, ореви, јадра и семиња 80% од времето, тогаш 20% од времето може да бидете дури и пет. Парче чоколадна торта нема да ги уништи здравите 80% од вашата исхрана.
Со овој релаксиран став, можете да бидете задоволни со здравата исхрана на долг рок. Барем тоа е мое лично искуство!
Шеќерот останува шеќер, дури и ако е вегански!
Грешка # 5
Јас направив прозелитизација
Откако физички и психички почнав да ги чувствувам позитивните ефекти од мојата веганска исхрана, бев во пламен. Се запрашав зошто не сите околу мене беа подготвени да ја сменат својата исхрана за ова одлично чувство. Успешно ја потиснав мислата дека така размислував со години. Го најдов светиот грал и секој треба да знае
Повеќето од луѓето околу мене брзо се изнервираа и понекогаш се исмејуваа со мојата ревност. Фала му на Бога, некои од нив беа толку отворени и ми рекоа директно на лицето дека ги нервирам. Станав мисионерски стереотип веган!
Па, каде беше мојата грешка?
Оставив да ме понесе мојот ентузијазам и заборавив од каде сум. Требаше да сметам дека сите околу мене имаат сосема поинаква почетна позиција од мене.
Како го избегнувате тоа?
Секогаш имајте на ум дека и вие сте имале време пред вашата веганска диета! Можеби дури сте им се насмевнале на пријатели вегани или сте им рекле дека тоа никогаш не било опција за вас. Потоа, еден ден дојде поентата кога се смени твоето гледиште.
И можеби тој ден ќе дојде за луѓето околу вас. Но, тие нема да ве пуштат да ги зборувате во тоа, повеќе од тоа што веројатно сте им дозволиле на другите луѓе да ви зборуваат во тоа.
Ако го живеете вашиот среќен вегански живот и го зрачите без да го триете под носот на сите, луѓето на крајот ќе почнат да поставуваат прашања. Од каде ја добивате својата енергија? Зошто сјаеш така На прашањето, споделете какви било информации што другата личност сака да ги слушне, препорачајте филмови, книги и други ресурси.
Но, ако ги „мачите“ оние околу вас со вашите ставови, тогаш тие ќе се свртат кон некој друг и ќе ја изгубите шансата да ги инспирирате.
Инспирирајте наместо да прозелитизирате!
Грешки во веганската исхрана - заклучок
Така што живеете здрав и среќен вегански живот
- Дознајте за веганската исхрана!
Обидувајќи веганска диета неколку недели без никаква позадина е сосема во ред. Потоа треба да се информирате за правилното снабдување со хранливи материи, на пример, со овие книги. - Не гледајте на вашата веганска исхрана како жртва, туку како предност!
Долгорочно мотивирајте се гледајќи ја промената на вашата диета како патување на откривање наместо постојано да размислувате за тоа што сте решиле да престанете да јадете! - Јадете „близу до природата“ и разновидно!
Јадете што е можно повеќе храна од растително потекло. Наизменично тип, боја и метод на подготовка за да добиете широк спектар на хранливи материи. - Намалете го шеќерот што е можно повеќе!
Веганската торта е одлична. Сега и тогаш - затоа што шеќерот останува нездрав, дури и ако е вегански. - Инспирирајте наместо да прозелитизирате!
Liveивејте го вашиот здрав, вегански живот автентично за оние околу вас, наместо да се обидувате да ги убедите да го следат вашиот пример. Ова ќе ги задржи вашите пријатели и можеби ќе инспирира неколку луѓе да тргнат по веганскиот пат со текот на времето.
Проверете го Фејсбук ВО ИВО!
Видео на оваа тема
Можеби ќе ве интересира и тоа
Написи за појавување и епизоди на објавите
информации
Начин на размислување
инспирација
Од кои грешки во веганската исхрана се плашите?
Напиши коментар
Дали има грешки што се плашиш да ги направиш? Или грешки што сте ги направиле Потоа напишете коментар и помогнете им на другите да ги избегнат токму овие грешки!
Ајде да испланираме среќа
За авторот
За 3 години од раководната позиција, непосредно пред согорувањето до сè поздравата и посреќната Happy Plantie! Моите алатки се веганска исхрана, вежбање, внимателност, личен развој и одржливост. Мојата цел е да ве инспирирам и вас да водите поздрав, посреќен живот - Ајде да засадиме среќа!
2 коментари
Здраво Сара,
Јас бев целосно во можност повторно да се најдам со сите наведени „грешки“. Од посета на лекар со заклучок дека „Не можам да одам веган“ до готови јадења и прашањето што сè уште треба да јадам. Јас ја изоставив само мисионерската работа затоа што мојот сопруг е „месојад“ и не сакав да им влезам во нерви на другите. Ги информирав за мојата одлука да одам веган, едниот или другиот прашаа со интерес, но не сакав повеќе.
Веќе скоро 3 години сум веган од етички причини и одлично се снаоѓам!
Здраво драга Ренате!
Драго ми е што слушнав дека и вие успеавте да ги прескокнете овие пречки и денес сте „среќна планета“
Ви благодарам многу за вашите повратни информации! Ова потврдува дека со оваа листа можам да им помогнам на сите оние кои штотуку започнуваат со веганска диета.
топли поздрави до тебе,
Сара *