Моја листа за купување Кои намирници секогаш треба да ги имате на залиха (вкл.)
Јас секогаш започнувам со: Урамнотежената исхрана започнува многу порано отколку на трпезариската маса.
Супермаркетот е веќе популарно место за грешки, бидејќи таму се носат одлуки за тоа што ќе заврши во фрижидер, замрзнувач, оставата, чајната кујна и, последно, но не и најважно, на чинијата.
Затоа, постои едноставен трик за урамнотежена и здрава исхрана: Акции на здрава и разноврсна храна!
Но, каква храна е ова? Кои производи треба да ги имате секогаш дома?
Знам како е: заборавате нешто додека купувате или производ штотуку истече и сега не ви е при рака. За погодност, тогаш го земате она што е таму и го има на најлесен и најбрз начин. Вие сте принудени да преминете на други производи. Најголемиот проблем не е што храната или овие производи се само половина подобри, многу повеќе се случува овие намирници да бидат пред сè (најмногу) половина здрави.
Затоа, ги составив моите препораки за храна што секогаш треба да ги имате при рака.
Овој список има за цел да ви олесни да подготвувате храна, особено ако треба да одите брзо, така што скоро автоматски да се храните здраво.
Мојот список за здрава храна за купување:
1. Јајца, по можност органски пилешки јајца
Јајцата се најдобра храна во целиот круг. Јајцата се вистински витамински бомби. Тие ги содржат сите девет есенцијални аминокиселини и се многу разноврсни.
2. Ореви, непечени и несолени
Оревите се сеопфатни, богати со вредни масни киселини, протеини, витамини и минерали. Оревите се добри и меѓу оброците, но не претерувајте бидејќи оревите се многу калорични.
3. Масла, особено маслиново масло, исто така и ленено масло
Бидејќи и заситените и незаситените/полинезаситените масни киселини се неопходни за нашето тело, треба да се погрижите да купите високо квалитетни масти/масла. Растителни масла, како и масла добиени од ореви и семиња, се погодни за покривање на дел од дневните потреби. Маслата се богати со омега 3 и омега 6 масни киселини (соодносот 6 и 3 мора да одговара).
Земете маслиново масло или можеби масло од јатка од орев за да ги рафинирате вашите јадења, а исто така треба да погледнете и поретки масла како ленено масло, масло од авокадо или сега популарно масло од кокос.
4. Мешунки
Леќата, наутот, гравот и грашокот не треба да изостануваат во ниту еден оставата, чајната кујна. Тие обезбедуваат растителни протеини и многу растителни влакна. Разновиден и добар за купување конзервиран или сушен.
5. Ленено семе
Без разлика дали е цели, мелено или како масло, јас препорачувам ленено семе како составен дел од вашата кујна. Вистинска супер храна која обезбедува доволно растителни влакна, протеини и омега-3. Ве молиме, не загревајте ладно цедено ленено масло и користете го само за ладни јадења и чувајте го во фрижидер.
6. Компири
Компирите едноставно се готват со, на пример, путер, вреден извор на калиум и супер, а особено нискокалорично гарнирче за полнење. 100гр компир содржи само 75 калории и има алкален ефект во организмот.
7. Путер, колку што е можно органски и без масло од репка
8. Шарен зеленчук како краставица, пиперки и домати и лиснат зеленчук како спанаќ, рукола и ке k
Секогаш бидете сигурни дека имате шарена мешавина од зеленчук, бидејќи секој зеленчук има свои предности. Зеленчукот, исто така, треба да се купува кога е во сезона и по можност од регионот, бидејќи регионалниот и сезонскиот зеленчук се нутриционистички и еколошки најдобри. Зеленчукот содржи многу растителни влакна, кои едното или другото би ги очекувале во житарките и со тоа јадете непотребни јаглени хидрати со краток ланец - непотребно паѓате во дупка, што доведува до намалена способност за концентрација, замор итн.
9. Праз
Кромидот и лукот се неопходни во здрава и свежа кујна, бидејќи тие обично му даваат вистински вкус на садот.
Кромидот содржи есенцијални масла и соединенија кои содржат сулфур (сулфиди). Ова ги прави не само ароматични, туку и лековити растенија.
10. Зачини како сол, бибер, цимет, црн пипер, куркума
11. Овошје како јаболко, банана, круша и особено бобинки
Овошјето содржи многу вредни витамини. Големата потрошувачка на овошје и зеленчук создава и алкална средина во организмот. На овој начин, сите метаболички процеси во телото можат да течат подобро. Регионалното овошје содржи повеќе хранливи материи отколку овошјето што е пренесено понатаму.
Совет: Уживајте во овошјето заедно со оброкот, а не како ужинка бидејќи ќе го подигне нивото на шеќер во крвта. Покрај тоа, треба да бидете сигурни дека сте одбрале овошје што содржат помалку фруктоза.
Бобинки, исто така замрзнати: Бобинки се особено здрави затоа што имаат посебна карактеристика - содржат многу малку фруктоза и затоа припаѓаат на овошјето со пониско калориско ниво. Тие содржат многу антиоксиданти, го зајакнуваат имунитетот и штитат од слободните радикали.
Бидејќи свежите бобинки честопати се скапи, соберете малку повеќе боровинки или јагоди во текот на летото, ако можете и замрзнете ги за зимата. Или купете ги веднаш замрзнати. Не грижете се, тие сепак се богати со витамини и минерали.
12. Овесна каша
Овесната каша, исто како и мешунките, обезбедува влакна и има низок гликемиски индекс, што значи дека нивото на шеќер во крвта се зголемува само малку и полека после јадење. Панкреасот не мора да произведува многу инсулин. Ова ќе ве задржи сити долго време.
13. Кварк со малку маснотии и/или природен јогурт
Јогуртот е одличен извор на протеини. Ве молиме, држете ги рацете подалеку од овошниот јогурт, бидејќи шеќерот и калориите не се потребни. Природниот јогурт е исто така пробиотик, бидејќи содржи живи бактерии кои ја поддржуваат природната цревна флора.
14. Темно чоколадо (приближно 90%)
Секако, слатките работи можат и мора да бидат. Ако е така, ве молам, две или три парчиња темно чоколадо. Ова ги задоволува желбите и ве прави среќни. Темното чоколадо исто така го намалува крвниот притисок и е антиинфламаторно.
15. Риба и месо, по можност посно пилешко, мисирка, говедско, лосос, туна, пастрмка
Ова се моите 15 најпродавани производи меѓу храната.
Јас лично би додал уште пет работи, имено
16. Оцет (без шеќер)
17. Рајс
18. Датуми
19. Зелен чај
20. Протеински прав
Овие намирници ми се омилени. Ако сакате да се храните здраво, мора да ги исполните вашите дневни енергетски и нутриционистички барања доволно за да бидете фит и продуктивни. Мешавината на витамини, растителни материи, влакна, јаглехидрати или вредни масни киселини е клучна.
Мојот список за купување намирници ги обезбедува сите важни хранливи состојки и се залага за здрава исхрана. Се разбира, оваа листа е само предлог и не е исцрпна. Треба да ги изберете само оние што навистина ви се допаѓаат, бидејќи на крајот не треба да биде тортура, туку забава.
И за да можете да ја понесете листата со вас кога следниот пат одите на шопинг, еве краток формулар како PDF за преземање.
Краток формулар како PDF за преземање
Една важна точка на крајот
И, конечно, важен совет: Не одете гладни на шопинг!
На празен стомак станувате слаби и купувате храна што не е здрава (импулсно купување поради акутни желби) и што не ви треба.