Мојот совршен вегетаријански кето ден - LCHF Германија

Честопати не прашуваат: Како изгледа совршен вегетаријански кето ден? Можностите се разновидни, тука ви претставуваме можен типичен ден.

Постојат различни форми на вегетаријанска исхрана:

Вегетаријанци се луѓе кои се воздржуваат од јадење месо и риба. Според проценките на вегетаријанската асоцијација „ПроВег“, околу десет проценти од населението во Германија во моментов е вегетаријанец - од различни причини.

Постојат различни форми на вегетаријанска диета: Ово-лакто-вегетаријанска диета: Избегнување на месо и риба. Лакто-вегетаријанска диета: избегнување месо, риба и јајца. Ово-вегетаријанска диета: Избегнување на месо, риба и млечни производи. Песетаријанците се посебна форма. Тие не јадат месо, туку риба.

Мојот совршен вегетаријански кето ден

појадок

Вегетаријански ден на кето: Палачинки за појадок

Палачинки од кокос и бадем (4 палачинки)

Состојки:

400 мл кремасто млеко од кокос

1 лажица мелени лушпи од псилиум

30 гр брашно од бадем

2 капки масло од ванила (на пр. Од Примавера)

доколку е потребно некоја сладост по ваш избор

20 гр кокосово масло за печење

Подготовка:

Јајцата добро измешајте ги со кокосовото млеко. Потоа додадете ги другите состојки, освен кокосовото масло, постојано мешајќи. Оставете го тестото да кисна околу пет минути. Загрејте го кокосовото масло во тава и печете ги палачинките во неа додека не станат убави и кафеави од двете страни.

Нутриционистички вредности на палачинки од кокос бадем

содржина	протеини	јаглехидрати	дебели
Вкупно во грамови	49.3	15,7	114.2
По палачинка во грамови	12-ти	3.9	28,6
Дистрибуција на енергија во проценти	16	5	79

Вкупна енергија: 1328 kcal, 332 по порција

Вкупни единици за леб (BU): 1,3, 0,33 по порција

Специјални информации за исхраната: кето и строг LCHF

Совет: Украсете со малини или други бобинки по ваш избор и посипете ги со шеќер во прав.

Ручек

Вегетаријанец Кето ден Рататуј за ручек

Рататуј (4 порции)

Состојки:

300 гр модар патлиџан
375 гр тиквички
200 гр овчо сирење (салакис)
20 гр путер
20 ml маслиново масло (алтернативно ghee или кокосово масло, VCO)
1 авокадо (бренд Хас)
140 мл кокосово млеко
250 гр крави ракчиња (ако сте пезетарец)
Зачини по вкус

Подготовка:

Засечете модар патлиџан и тиквички и соте во путер и масло. Исечете го авокадото на мали парчиња и додадете. Исечете сирење на ситно и ставете го на зеленчукот со опашките од рак. Парете ја целата работа околу 20 минути и постепено додавајте 140 мл кокосово млеко и зачинете по вкус.

Нутриционистички вредности рататуј

содржина	протеини	јаглехидрати	дебели
Вкупно во грамови	94,7	19.1	173,8
По порција во грамови	23,7	4.8	43,5
Дистрибуција на енергија во проценти	18-ти	4-ти	78

Вкупна енергија: 1789 kcal, по порција: 447

Вкупни единици за леб (BU): 1,6, по порција: 0,4

Специјални информации за исхраната: кето и строг LCHF

вечера

Вегетаријанец Фетота на печурки за ден за вечера

Фритата на печурки (4 порции)

Состојки:

400 гр печурки

200 гр кремасто сирење

200 мл крем 35%

20 гр разјаснет путер

сол и црн пипер

1 чешне лук по вкус

Состојки:

Измијте го и исчистете го празот и исечете го на прстени. Излупете ги и исецкајте ги коцките од кромидот. Исчистете ги печурките и исечете ги на половина. Измијте го магдоносот, исушете го и исечете ги лисјата. Измијте ги и преполовете ги доматите.

Загрејте го разјаснетиот путер и пржете ги печурките во него, извадете ги и истурете ги во сад за печење. Потоа ставете праз и кромид во маснотиите за пржење и варете ги покриени околу 15 минути, пополнете го и садот за печење. Ширење на измиените домати одозгора.

Добро изматете го крем сирењето, кремот, јајцата и зачините и прелијте ги со печурките.

Печете на 180 степени околу 30 минути.

Нутриционистички вредности на фритетата на печурките

содржина	протеини	јаглехидрати	дебели
Вкупно во грамови	89.0	28.5	194.0
По порција во грамови	22.3	7.1	48,5
Дистрибуција на енергија во проценти	16	5	79

Вкупна енергија: 2282 kcal, по порција: 571

Вкупни единици за леб (BU): 2,4, по порција: 0,59

Специјални информации за исхраната: кето и строг LCHF

десерт

Вегетаријански кето ден Лешник мока крем за десерт

Крем од лешници и мока (6 порции)

Состојки:

150 гр лешници

30 гр чоколадна магија (алтернативно 30 гр темно чоколадо)

20 мл ладно еспресо

Подготовка:

Исечете ги лешниците со чоколадо во процесор за храна. Додадете ги другите состојки и мешајте додека не се формира кремаста смеса. Пополнете во мали чаши и уживајте.

Хранливи вредности крем од мокава од лешник

содржина	протеини	јаглехидрати	дебели
Вкупно во грамови	34.2	12,9	173,6
По порција во грамови	5,7	1.5	28,9
Дистрибуција на енергија во проценти	8-ми	3	89

Вкупни единици за леб (BU): 1,1, по порција: 0,18

Вкупна енергија: 1784 kcal, по порција: 297

Специјални информации за исхраната: кето и строг LCHF

Факти за исхрана Ден на вегетаријанци Кето

Со по 1 дел

содржина	протеини	јаглехидрати	дебели
Вкупно во грамови	63,7	17.3	149,5
Дистрибуција на енергија во проценти	15-ти	4-ти	81

Вкупна енергија: 1645 kcal

Вкупни единици за леб (BU): 1.5

Обука преку Интернет: Тренер на Кето со експертите iaулија Тулипан и Даниела Фајфер

Обуката „Тренер за кетогена исхрана“ или скратено кето тренер, е наменета како проширување и продлабочување на веќе постојните основни знаења за ниско-хидрати, но пред се како сеопфатно проширување на знаењата на темата кетогена исхрана. Целта на обуката е да се пренесе историската позадина, како и биохемиските основи и теоретското знаење и, пред сè, да се обезбедат упатства за практична имплементација.

Обуката да станете овластен тренер за кетогена исхрана е насочена кон следниве професионални групи: Лекари, диететичари и екотрофолози, како и фармацевти, спортски научници, нутриционисти, диетичари, советници за дијабетес, нутриционисти кои дипломирале на признат институт за обука во или Во странство, физиотерапевти и квалификуван здравствен и медицински медицински персонал. Дипломирани студенти на основната обука да станат тренер за здравје и исхрана.

Ако ниту еден од горенаведените наслови на работа не важи за вас, може да се поднесе апликација за да се утврди вашата индивидуална способност за учество.

Вести

Дали сакате да ги дознаете најновите информации за здравјето и исхраната? Одлично, тогаш претплатете се на нашиот билтен. Ако не сакате да пропуштите нови објави, претплатете се на нашиот блог овде.

---