Моќност Средината на ниските хидрати не успева во долгорочните студии

Тековни написи од „Lean Lab“

ниските

Производител на лабораториска опрема користи апликации за виртуелна реалност

Индустрија 4.0 за биопроцеси

Од паметен дом до паметна лабораторија

Тековни написи од „Лабораториска технологија“

Тековни написи од „Анализа на храна“

Истражување на бактериска контаминација во млеко, месо и риба

Одржливо произведен гел со антиоксидантни својства

Тековни написи од „Био- и Фармааналитик“

Клиничко истражување за имунолошка заштита од Ковид-19

„Безбедност по дизајн“ во нанотехнологијата

Тековни написи од „Вода и анализа на животната средина“

Претворете ги аналитите во форма што може да се анализира „точно на време“

Мерење на честички во вода

Микроелементи во езерата под мразот на Антарктикот

  • Микрофлуиди
  • наука и истражување
  • LIMS
  • АНАЛИТИКА
  • управување
  • АХЕМА

Тековни написи од „Специјални“

Клиничко истражување за имунолошка заштита од Covid-19

Дијагноза на болести со употреба на анализа на здив

  • Работни места во компанијата
  • Бела хартија
  • Вебинари
  • Компании
  • слики
  • Видеа
  • Архива на тетратки

Јаглехидрати и животен век Дали е важно во средина? Ниските хидрати не успеваат во долгорочното истражување

Диета со малку јаглени хидрати - малку јаглени хидрати - е тренд. Поддржувачите на диети со малку јаглени хидрати веруваат дека тие јадат особено здраво избегнувајќи јаглехидрати. Но, најновите резултати од студијата сега покажуваат дека ниските хидрати не се толку здрави како што често се тврди. Наместо тоа, кога станува збор за процентот на јаглени хидрати во нашата исхрана, се чини дека е тренд: крајности - нагоре и надолу - треба да се избегнуваат.

Компании на оваа тема

Количината на јаглехидрати во исхраната влијае на очекуваното траење на животот: Според резултатите од новата студија, многу високо ниво на јаглени хидрати, но и диети со малку јаглехидрати го зголемуваат ризикот од смртност. (Слика за симбол)

Бон - Свесна исхрана е тренд. Како резултат на понекогаш скоро претераното барање на „„ оптимална форма на исхрана што ветува долг, здрав живот, новите трендови во исхраната постојано наоѓаат свои поддржувачи. Многумина сметаат дека диетите со малку јаглени хидрати се корисни, во кои јаглехидратите претежно се заменуваат со храна од животинско потекло, како што е месото. Но, ниските јаглехидрати се навистина здрави како што често се размножуваат и како содржината на јаглени хидрати во нашата исхрана влијае на нашето здравје и на крајот на нашиот животен век?

Влијание на содржината на јаглехидрати во исхраната врз очекуваното траење на животот

Една нова студија сега испита до кој степен внесот на јаглени хидрати влијае на ризикот од смрт. Истражувачите околу Зајделман и сор. утврди, според Германското друштво за исхрана (ДГЕ), дека ризикот ја зголемува толку е екстремна содржината на јаглени хидрати во исхраната. За прв пат, авторите оценија долгорочни податоци за потрошувачката на јаглени хидрати од студијата „Ризик за атеросклероза во заедниците (АРИК)“ на повеќе од 15 000 испитаници во просек од 25 години.

За одредени диети со малку хидрати се проценува дека се особено критични

Откриено е дека диетата со многу мала содржина на јаглени хидрати (70 En%) е поврзана со зголемен ризик од смртност на долг рок. Средната содржина на јаглени хидрати од 50-55 En%, пак, покажа најмал ризик. Особено критички се гледаа диетите со малку јаглени хидрати кои главно ги заменуваат јаглехидратите со храна од животинско потекло, како што е месото.

Исхрана: мотото е избалансирано

Секоја диета со екстремна пропорција на хранливи материи што снабдуваат енергија, масти, јаглени хидрати или протеини, го ограничува изборот на храна. Телото тогаш е недоволно снабдено со есенцијални хранливи материи, како што се витамини или минерали и влакна или, на пример, со премногу енергија или заситени масни киселини. Едностраната диета со текот на годините има неповолни здравствени ефекти. Резултатите од студијата не се изненадувачки.

Храната богата со растителни влакна, како што се цели зрна, мешунки, зеленчук и овошје, треба да се консумира во изобилство, додека едноставните јаглехидрати како што се моно- и дисахариди во форма на додадени шеќери и рафинирани скроб треба да се консумираат само во мали количини. Во нашата западна диета, клучно е да се подобри квалитетот на маснотиите и јаглехидратите. Германското друштво за исхрана (ДГЕ) веќе го истакна ова во својата проценка на студијата PURE. Исто така, треба да се избегнува прекумерно снабдување со енергија.

Препораки за диети за маснотии и јаглехидрати

Урамнотежена, здрава и растителна основа диета, препорачана од ДГЕ во нејзините 10 правила, го промовира здравјето - оваа студија исто така го потврдува ова, според ДГЕ.

Оригинална публикација: Сара Б Зајделман, Брајан Клагет, Сузан Ченг, Мир Хенглин, Амил Шах, Лин Ш Стефен, Арон Р Фолсом, Ерик Б Рим, Валтер Ц Вилет, Скот Д Соломон: Внес на јаглени хидрати и морталитет: потенцијална колективна студија и мета- анализа, Лансет; Објавено: 16.08.2018