Мора да биде здраво и вкусно.Салцгитер помага при правилна диета
Коронската криза влијае на многу области и веројатно ќе ја наруши исхраната во некои домаќинства. АОК Салцгитер сега сака да им помогне на погодените и дава совети како да се поминете со домашната канцеларија и другите товари на здрав и вкусен начин.
Мало движење, ладилникот е опасно затворен - домашната канцеларија претставува нутриционистички предизвици за многумина. Покрај тоа, јадењето е форма на управување со стресот за многу луѓе: Во време на „социјално дистанцирање“ и променети рутини во домашната канцеларија, експертите за исхрана се согласуваат дека ова може да стане сериозен проблем. Урамнотежената исхрана е сè повредна сега во времето на пандемијата на короната. Бидејќи вреди да се зајакне сопствената одбрана со витална диета и со тоа да се зајакне имунитетниот систем.
Тоа не е лесно. Семејствата се соочуваат со предизвик да сервираат храна неколку пати на ден, покрај домашната канцеларија и грижата за децата. „Дури и едноставните јадења можат да промовираат здравје, а вашето семејство ќе ги сака“, објаснува Биргит фон Петерсдорф-Кампен, нутриционист на АОК во Салцгитер. Како главна состојка во секој рецепт, таа препорачува спокојство. „Топол оброк секој ден е пожелен, но не и апсолутно неопходен за да имате урамнотежена исхрана“, вели таа во поглед на повеќекратниот товар на семејствата поради коронската криза и прекинувањето на испробаното угостителство во градинки, училишта и компании.
Биргит фон Петерсдорф-Кампен го советува семејството да постави грубо неделно мени кое ги вклучува омилените рецепти на сите. Ова помага при купување, бидејќи во моментот нема смисла да се оди во продавници за храна, ниту да се трупа. Различни видови свеж зеленчук, компири, ориз или мешунки, дополнети со мали порции месо, претставуваат добра основа за ова.
Поволно е претходно да се готват поголеми количини, да се замрзнуваат во делови и да се додадат свежи состојки. Тоа заштедува време во бурни ситуации. За одговори на сите прашања на оваа или други нутриционистички теми, АОК Салцгитер сега нуди нутриционистички совет по телефон на (0800) 0 26 56 37.