Мора, пијалок кој е добар за срцето; Доктор експрес
Малкумина знаат дека мора и лек за многу болести, особено оние поврзани со циркулацијата. Мустатот е добар за срцето, мускулите, коските, целото тело. Пијте една чаша свежа шира и ќе се чувствувате засилени. Покрај тоа, се вели дека ликерот од грозје е еликсир на младоста. Тоа не е само легенда, терапевтското дејство на шира врз кожата е докажан факт. Затоа, искористете ја сезоната на грозје за да ги излечите вашите заболувања и да го исчистите вашето тело од токсини.
Познато е дека црвеното вино има чудесни ефекти врз кардиоваскуларните заболувања. Чаша црвено вино консумирана дневно треба да ја надополни диетата со низок холестерол кај срцевите пациенти. Но, малкумина знаат дека свежо шира од грозје е исто толку ефикасно. Тоа витаминизира и ременерализира. Има висока енергетска вредност. Затоа, тој е многу погоден во исхраната на млади организми, на оние кои прават големи физички напори, но и на постарите лица. Тоа фитотерапевтско дејство, Кантарион има лаксативно и диуретично дејство, препорачливо за оние кои страдаат од запек, бубрези, камења, одредени форми на ревматизам, како што се гихт и артритис. Хемискиот состав на ширата доведе до тоа да се нарече „растително млеко“, поради внесот на храната што го носи во организмот. Поради високата содржина на лецитин, ширата е лек за нервниот систем. Гордовата шира особено се препорачува во ремени за брза детоксикација, како поддржувач на напорите за оние со интензивна интелектуална активност и како диуретик за третман на хронично заболување на бубрезите. Исто така, тој е одличен зацврстувач за опоравувачи и сериозно болни.
Мелени ликери
Ако сакаме да ја користиме ширата како лек, мора да внимаваме да не се ферментира, бидејќи ќе изгуби голем дел од своите лековити квалитети. Преку ферментација, количината на витамини и антиоксиданси се намалува, освен ресвератролот, кој значително се зголемува, а телото ќе мора да користи голем број други антиоксиданти за да ги метаболизира или уништи ефектите на алкохолот. Покрај тоа, ферментираната шира го зголемува крвниот притисок и киселоста на желудникот. Но, одлична замена за тоа е свежо мора. Дома, се добива со кршење на добро измиени зрна, со електричен миксер (мешалка) или рачно, со дрвена лажица, проследено со цедење преку газа. Ако имаме електричен миксер, дробењето ќе биде многу поефикасно, што ќе доведе до добивање поголема количина на сок. За да добиете максимални терапевтски придобивки, користете многу свежа шира (свежо подготвена), од која пијте најмалку еден литар на ден.
Интересна студија покажа дека неизмаснатото црвено грозје мора да има посебна разновидност на флавоноиди. Овие фенолни флавоноиди го инхибираат формирањето на тромби, и антоцијани, присутни во црвена шира и црвено или црно грозје, тие исто така имаат заштитен ефект против срцеви заболувања, благодарение на нивната способност да ја инхибираат синтезата на холестерол. антиоксиданси ја инхибира агрегацијата на тромбоцитите, значително го намалува ризикот од инфаркт на миокардот. За целосно да имате корист од овој саноген ефект, се препорачува да консумирате голема чаша шира на ден. Студијата е спроведена и презентирана од Американскиот колеџ за кардиологија, кој исто така забележува дека неизмаснатото црвено грозје мора да ја намали активноста на тромбоцитите за приближно 75%, во споредба со само 45% од аспиринот. Исто така, мора да биде наведено и во исхемична срцева болест и кај оние кои претрпеле или се склони на мозочен удар. Има силно вазодилатативно и антиинфламаторно дејство. Голем број научни студии покажаа ефикасност на ширата од грозје во намалувањето на шеќерот во крвта кај дијабетичарите.
Иако е слатко и вкусно, мора да се консумира со претпазливост, во спротивно лекот станува опасна храна. Кантарионот е богат со танин, супстанца што ја иритира цревната лигавица. Затоа, ќе се консумира свеж пред да започне процесот на ферментација. Не се препорачува за луѓе со проблеми со дебелото црево или цироза на црниот дроб. Сите луѓе кои страдаат од сериозни заболувања не треба да пијат алкохол во големи количини, бидејќи прочистувачкиот ефект може да создаде сериозна нерамнотежа како резултат на загубите на столицата. Исто така, дозволена е шира за деца, но во умерена количина.