Моркови здрав зеленчук од корен - советник - здравје
Супата од морков помага при дијареја
Сварете моркови и подгответе ги сурови
Цвеклото е здраво сурово и варено. Неколку витамини се губат за време на готвењето, но топлината ги крши клеточните wallsидови на морковот. Ова го олеснува варењето и телото може да апсорбира повеќе витамини.
Нелупено, на пример обработено во торта, се задржува целото влакно во морковот: го стимулира метаболизмот, што го намалува нивото на липиди во крвта и се ослободува помалку инсулин. Покрај тоа, влакната го намалуваат ризикот од мозочен удар, срцев удар или дијабетес тип 2.
Обрнете внимание на големината на морковот при купување
При купувањето, треба да користите најмали можни и крцкави примероци, бидејќи колку се поголеми морковите, толку се дрвени. Ако билката сè уште е присутна во случај на моркови, треба веднаш да се отстрани бидејќи вади вода од зеленчукот. Премногу е лошо да се фрли, бидејќи билката трае до два дена и сè уште може да се преработи во вкусно песто.
Мафини за појадок од морков и јаболко
Алтернатива на мусли и кифлички: вкусни мафини за појадок може да се направат од овесна каша, јогурт, моркови и јаболка. Тие се рафинираат со мед и ореви. повеќе
Смути од морков, јаболко и ѓумбир
Вкусно и здраво: Освежувачко смути може да се меша со моркови, јаболка и лимон. Пијалокот добива малку пикантна нота и зачин од ѓумбир и куркума. повеќе
Шарени моркови и компири од рерна
Овчо сирење, како и свеж рузмарин и мајчина душица им даваат зачинета нота на морковите и компирите од рерна. Семките од сончоглед го обезбедуваат остриот фактор. повеќе
Моркови и песто од рукола
Зелените од ракета и морков ја формираат основата за вкусно песто што особено одговара со шпагетите. Оревите од бор и пармезанот му го даваат тој посебен талент. повеќе
Правилно подгответе корен зеленчук
Корен зеленчук е вкусен и здрав. Кои хранливи материи се наоѓаат во морковот, цвеклото и пашканатот? И, како се задржуваат витамини и минерали за време на готвењето? повеќе