Морски бас Доста фунта - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА

Нежното, бело месо од морскиот бас е чисто уживање за сетилата. Вие сте среќни што ја прифаќате високата цена. Ова е причината зошто ни се допаѓа морето:

Долга до еден метар, тежина до дванаесет килограми. Морскиот бас е прилично голема бројка кога е целосно пораснат. Предаторското морско суштество има неколку имиња. Морскиот бас е познат и како „Луп де Мер“, „Лупус“ или на Атлантикот како „Бар“.

Морскиот бас вреди за цената

Деликатесот има висока цена. Но, вреди да се плати, бидејќи морскиот бас сјае пред сè со своето посно, бело, без коски, цврсто месо. Но, бидете внимателни: премногу зачини ќе ја прикријат нејзината фина арома.

Совет: Пробајте морски бас со домашна маслинова салса. Измешајте 50 гр маслинки без јама со 150 гр преполовени домати од цреша, неколку исецкани босилек и копра, сок од лимон, малку чили и маслиново масло и премачкајте ги врз пржените филети од морско лепче.

Врвни факти за морскиот бас

Високо во: Јод, магнезиум и железо

Издржливост: во најстудената зона на ладилникот најмногу два дена

Цена: приближно 17 евра за килограм

---