Може да изгубите тежина поради потрошувачката на сливи Тајни на калории
Овошјето и зеленчукот имаат многу придобивки: имаат малку калории, многу растителни влакна, многу витамини, многу антиоксиданти и многу минерали и се сметаат за природни суперхрани. Диетата богата со овошје и зеленчук честопати се поврзува со многу здравствени придобивки.
На пример, студија од 2002 г. (1), во која учествувале повеќе од 9600 возрасни лица, откриле дека постои инверзна корелација помеѓу потрошувачката на овошје и зеленчук, соодветно на кардиоваскуларните болести и морталитетот.
И покрај тоа, знаејќи ги сите придобивки, многу луѓе сè уште не консумираат дневни потреби од овошје и зеленчук.
Се проценува дека само 8% од возрасните Американци консумираат препорачана дневна храна за овошје и зеленчук.
За мажи се препорачуваат 2 порции овошје, а за жени над 31 година, 1,5 порции.
Ако додадете сливи во вашата исхрана, тие ќе ви помогнат да дојдете до вашите дневни потреби од овошје. Покрај тоа, тие се исто така богати со растителни влакна, витамини и антиоксиданти.
Исто така, сливите имаат мала содржина на гликемија, па затоа нема да влијаат на нивото на шеќер во крвта по нивното консумирање.
Храната што не го зголемува нивото на шеќер во крвта е обично храна што помага во слабеењето.
Ниска енергија
Слива има 30 калории. Сто грама сливи служени за закуска имаат помалку од 50 калории.
Плодовите имаат голем волумен, бидејќи се состојат главно од вода.
Сливите затоа имаат многу малку калории, што е идеална закуска за слабеење.
Добар пристап за да започнете да губите тежина е да јадете нискокалорична храна, но која има голем внес на хранливи материи.
Јадењето овошје и зеленчук е здраво, бидејќи можете да јадете повеќе без да се здебелите.
антиоксиданси
Како и сите други овошја, сливите се добар извор на антиоксиданти.
100 грама сливи обезбедуваат околу 15% од дневните потреби на витамин Ц и 6% витамин А, во форма на бета каротен.
Овошјето со сина до виолетова боја содржи и антиоксиданс наречен антоцијанин.
Оваа група на антиоксиданти ја дава специфичната боја на овие плодови.
Според д-р Блумберг од Центарот за истражување на човечка исхрана на USDA за стареење, употребата на антоцијанин треба да се охрабрува што е можно повеќе. (3).
Има уште многу да се научи за тоа како антоцијанините влијаат на нашите животи и здравје, но многу студии покажаа дека овие антиоксиданти можат да нè заштитат од кардиоваскуларни болести.
Енстрактите од антоцијанини и антоцијанин се покажаа во научни студии дека имаат антиканцерогено дејство.
Друга помала студија покажа дека антоцијанините исто така можат да нè заштитат од рак на дебелото црево. (4).
Конзумирање на сливи и други сини/виолетови плодови може да го зголеми внесувањето на антоцијани.
Последователните студии ќе ја докажат и разјаснат заштитната улога на антоцијанините, но досега знаеме дека тие можат да нè заштитат од кардиоваскуларни болести.
влакна
Бидејќи многу Американци не консумираат дневни потреби од овошје и зеленчук, разбирливо е дека тие немаат доволен внес на влакна.
Поточно, Американците трошат околу половина од нивните дневни потреби од растителни влакна.
Консумирајќи повеќе храна богата со растителни влакна, како овошје, зеленчук, житарки, мешунки и јаткасти плодови, сигурно ќе ја достигнете препорачаната дневна доза.
Јадејќи храна богата со растителни влакна, се заштитувате и од здебелување. Всушност, јадењето влакна ви помага да изгубите тежина.
Храната богата со растителни влакна ви дава чувство на ситост, поради што нема да можете да изгубите тежина.
Една порција сливи има околу 1,5 грама влакна.
Ако јадете повеќе сливи, тогаш исто така ќе го зголемите внесот на влакна. Тие можат да се јадат како ужинка или десерт.
Сувите сливи се познати по огромниот внес на влакна и дејството против запек.
Возрасните жени треба да консумираат околу 25 грама дневно влакна, а мажите 30 грама.
Низок гликемиски индекс
И сливите и свежите сливи се сметаат за храна со низок гликемиски индекс.
Овошјето е извор на јаглени хидрати, кои некои може да ги елиминираат за време на периоди на губење на тежината за да се избегне превисоко ниво на гликемија.
Сепак, не сите овошја се сметаат за храна со висок шеќер во крвта. На пример, сливите се сметаат за храна со низок гликемиски индекс.
Затоа, ако сакате да изгубите тежина, тогаш храната со низок гликемиски индекс, како што се сливите, е идеална.
Слабеењето е посложено од намалувањето на шеќерот во крвта, но ако одлучите да јадете само нискокалорична храна, тие можат да помогнат во регулирање на нивото на шеќер во крвта, што може да биде корисно за регулирање на телесната тежина.
Гликемиски индекс на сливи
Сувото овошје генерално има поголема гликемиска вредност од свежото овошје.
Количината на јаглехидрати во сувото овошје се чини дека е поголема во споредба со онаа на свежо овошје.
Сепак, се смета дека сливите имаат помал внес на гликемија отколку другите сушени плодови.
Еден дел од 60 грама сливи ќе има мала содржина на гликемија, што е помало од она што го нудат суво грозје и урми (6).
Крајна линија: сливите помагаат да изгубите тежина?
Сливи се малку калорични и богати со хранливи материи. Тие исто така се сметаат за храна со низок гликемиски индекс.
Од овие причини, тие можат да бидат вклучени во здрава, урамнотежена исхрана.
Сливите се извор на антоцијанин, кој е антиоксиданс со заштитна улога против кардиоваскуларните заболувања.
Зголемениот внес на влакна е поврзан и со слабеење, што има поволно дејство. Значи, ако сакате да изгубите тежина, тогаш се препорачува да јадете сливи.
Сувите сливи, како и свежите сливи, исто така, се смета дека имаат мал внес на гликемии.