Може да изгубите тежина со помош на тајните на калории од грејпфрут
Да се биде богат извор на витамин Ц, фитохемикалии и антиоксиданти, грејпфрутот е добар за здравјето. Диетата со грејпфрут е популарна со години, но дали навистина ви помага да изгубите тежина? Постојат некои истражувања кои сугерираат дека грејпфрутот може да ви помогне да изгубите тежина; сепак, не очекувај чуда.
Исто така, постојат некои контраиндикации за јадење грејпфрут или сок од грејпфрут, па затоа е добро да разговарате со лекар ако земате какви било лекови. Еве неколку важни информации за исхраната со грејпфрут и слабеењето.
Диета со грејпфрут
Диетата со грејпфрут се користи од 30-тите години на минатиот век како лесен начин за слабеење. Сепак, тоа навистина работи?
Идејата за диетата е дека во грејпфрутот има соединенија кои можат да го забрзаат согорувањето на маснотиите. Диетата има многу варијации, но во најголем дел се состои во јадење грејпфрут пред секој оброк, намалување на шеќерот и друга храна. Исхраната има многу мал внес на калории, понекогаш и до 800 калории.
Диетата е предвидено да трае околу 2 недели и понекогаш се промовира како начин за брзо „ослободување“ од 10 килограми. И покрај тоа што одредени соединенија од грејпфрут можат да го зголемат согорувањето на телесните масти, идејата дека оваа диета може да ви помогне да изгубите 10 килограми за 10 дена е очигледно претерување. Најдобар начин да изгубите тежина е да вежбате заедно со здрава исхрана.
Користењето нискокалорична диета помага во слабеењето, но намалувањето на внесот на калории под 1.000 на ден не се препорачува на долг рок за повеќето активни луѓе. Треба да запомните дека секоја диета „чудо“, што е предвидено да трае само неколку недели, за да ви помогне да изгубите тежина, обично не е доволна, во смисла дека телесната тежина ќе се врати на претходните вредности.
Здравствени придобивки
Половина грејпфрут содржи околу 50 калории, заедно со 2 грама влакна, скоро 200 мг калиум и е богат извор на витамин А и витамин Ц. Исто така, обезбедува мала количина на витамин Б6. Витамини А и Ц делуваат како антиоксиданти во организмот и ги штитат клетките. Исхраната богата со антиоксидантна храна, како грејпфрут, може да помогне во намалување на ризикот од хронични болести како што се срцеви заболувања и рак.
Грејпфрутот има висока содржина на каротеноиди, рана форма на витамин А, кој се наоѓа во портокалово овошје и зеленчук, а црвените грејпфрути се побогати со антиоксиданс ликопен, кој го има во црвените овошја и зеленчуци.
Здравје на срцето
Една студија од 2006 година во „Journalурнал за земјоделство и хемија на храна“ го разгледа влијанието на потрошувачката на грејпфрут врз нивото на триглицерид во крвта кај луѓето кои содржат многу маснотии. Учесниците во оваа студија или јаделе портокал грејпфрут дневно или црвен грејпфрут, или воопшто не јаделе грејпфрут. Студијата траеше 30 дена.
Истражувачите откриле дека по 30 дена, учесниците кои јаделе црвен или портокалов грејпфрут дневно имале пониски нивоа на триглицериди во крвта во споредба со контролната група. Учесниците кои конзумирале црвен грејпфрут имале најниско ниво на триглицериди, а црвените грејпфрути имале поважна антиоксидантна функција во споредба со групата која конзумирала портокалов грејпфрут.
Оваа студија сугерира дека диетата базирана на грејпфрут може да биде корисна за намалување на холестеролот и триглицеридите, при што црвениот грејпфрут има уште посилен ефект од портокаловиот грејпфрут врз намалувањето на триглицеридите.
Губење на тежина
Постојат некои истражувања кои сугерираат дека диетата со грејпфрут може да помогне при слабеење. Една студија од 2006 година, објавена во „ofурнал за медицинска храна“, го испитувала влијанието на јадењето грејпфрут, јадењето сок од грејпфрут, конзумирањето додатоци на грејпфрут, во споредба со групите што пијат сок од јаболко или дури и плацебо. Истражувачите откриле дека сите групи кои конзумирале грејпфрут изгубиле тежина, а групата која конзумирала грејпфрут секој ден имала најзначајно слабеење.
Истражувачите исто така откриле дека инсулинската резистенција, што може да доведе до дијабетес тип 2, е значително намалена во групата што конзумирала свеж грејпфрут.
Сепак, студија од 2011 година за Исхрана и метаболизам покажа дека нема разлика во губење на тежината кај учесниците во студијата кои биле дебели и јаделе грејпфрут или пиеле сок од грејпфрут, или пиеле вода пред јадење 12 недели. Сите групи изгубиле тежина во текот на дванаесет недели, без значителна разлика помеѓу групите што конзумирале грејпфрут и другите.
Иако грејпфрутот содржи соединенија кои можат да помогнат во зголемување на согорувањето на мастите, потребно е повеќе истражување. Сепак, слабеењето може да биде само ефект на јадење храна со малку калории. Можеби нема ништо посебно во грејпфрутот, а ефектот прикажан во некои студии може да се должи на потрошувачката на храна што е малку калорична, но богата со вода.
Внимателно!
Како што е познато, грејпфрутот има многу важни здравствени придобивки, како што е помагање при слабеење и намалување на нивото на липиди во крвта. Меѓутоа, ако сте на лекови, треба да се консултирате со специјалист ако сакате да јадете грејпфрут или да пиете сок од грејпфрут.
Многу интеракции може да се појават помеѓу грејпфрут и лекови, особено оние дадени на срцето.
Заклучок
Некои истражувања сугерираат дека јадењето грејпфрут пред јадење може да ви помогне да изгубите тежина и да ја подобри чувствителноста на инсулин. Сепак, други студии не откриле никакви разлики помеѓу луѓето да добиваат вода да пијат, наместо грејпфрут, пред јадење.
Диетата со грејпфрут може да помогне некому да изгуби тежина на краток рок, но ова се должи пред се на фактот дека диетата е малку калорична. Грејпфрутите имаат висока содржина на антиоксиданти, што нуди многу здравствени придобивки, вклучително и намалување на ризикот од развој на хронични болести. Меѓутоа, ако сте на лекови, тогаш треба да разговарате со вашиот лекар пред да јадете грејпфрут, да пиете сок од грејпфрут или да земате додатоци од грејпфрут.