Може да ја подобри исхраната на младите преку кампањи прилагодени на нив
24 февруари 2017 година
Дебелината кај децата и особено кај адолесцентите е зголемен голем општествен предизвик. Со цел да се подобри исхраната во оваа возрасна група, информациите што ги нагласуваат специфичните вредности на адолесцентите и нивната автономија кон другите може да бидат корисни.
Бројот на деца и адолесценти со прекумерна тежина се зголемува ширум светот. Според Сојузниот центар за здравствена едукација (BZgA) во Келн, скоро два милиони деца од 3 до 17 години во Германија имаат прекумерна тежина. Работната група за дебелина кај деца и адолесценти во Берлин дури претпоставува дека 8,5 проценти од лицата од 14 до 17 години веќе се сериозно со прекумерна тежина со патолошка промена во метаболизмот (дебелина). Причините за ова се диета која е преголема со маснотии и шеќер, малку вежбање, малку или нередовно спиење, стрес и во некои случаи и генетски состав. Дали е можно позитивно да се влијае на овој неповолен начин на живот и да се постигне подобрување на исхраната на адолесцентите? Американските психолози на чело со Кристофер Брајан од Универзитетот во Чикаго (Илиноис, САД) си го поставија ова прашање.
Во следната студија, истражувачите откриле дека информациите прилагодени специјално на младите луѓе се поефикасни за нив отколку покачениот показалец. За да се постигне поздрав начин на живот кај адолесцентите, неопходно е да се привлечат на вредностите што се особено изразени на оваа возраст. На пример, социјална правда. Според истражувачите, општите информации за здравата исхрана се од мала корист. Психолошките пристапи кои работеле кај децата исто така биле неуспешни кај адолесцентите.
Психолозите ги спроведоа студиите со ученици од осмо одделение од средно училиште во Тексас (САД). Вклучени беа вкупно над 500 млади луѓе. Некои од студентите читаат резиме на новинарски написи кои се занимаваат со методите на прехранбената индустрија. На пример, опишано е дека пакувањето се користи за да се создаде впечаток дека нездравата храна е здрава или дека се прават производи што се потенцијални зависност. Другите студенти добија неутрални написи со општи информации за здравјето и исхраната. Трет дел од учениците, сепак, добија написи што не содржеа никакви информации за исхраната. Овие информативни кампањи имаат за цел да користат посебни ставови на адолесцентите, на пр., Автономија кон возрасните, социјална правда или социјален статус, со цел да ги информираат за исхраната и да ги натераат да размислат.
На училишен фестивал, тогаш беа извршени тестови за да се утврди дали овие информативни кампањи имале реално влијание. Навистина беше. Студентите од првата група консумирале здрава храна значително почесто од студентите кои примиле ирелевантни информации. Покрај тоа, учениците од втората група, кои добиле само општи информации за здрава исхрана, не го смениле однесувањето. Ова сугерира дека: Информациите што ги нагласуваат специфичните вредности на адолесцентите и нивната автономија кон другите се добра стратегија за подобрување на исхраната во оваа возрасна група.
Оригинална студија: Искористување на адолесцентните вредности за мотивирање на поздрава исхрана. Во: ПНАС, Том: 113, Бр: 39, Страна: 10830-10835, 27.09.2016.
Учесниците на клиничкото испитување се бараа
Информации за студиите на IFB може да се најдат во „Учество во студии“