Може ли да јадам колбас од црн дроб додека сум бремена?
Храната како црниот дроб треба да се избегнува за време на бременоста бидејќи премногу витамин А може да му наштети на вашето бебе. Ова е особено важно за вас помеѓу третата и деветтата недела од бременоста, така што вашето дете да не страда од нарушувања на растот, оштетување на црниот дроб или око.
Колбас од црн дроб: варен или суров колбас?
Одредени производи од месо и колбаси се дел од списокот на храна што ќе ве натера да си го поставите прашањето „Може ли да го јадам ова?“. Особено кај сурови производи, ризикот од наезда од листерија и токсоплазми може да им наштети на вас и на вашето дете. Затоа, треба да јадете само добро направена или добро зготвена храна за време на бременоста. Производите од сурово месо како што се мелено месо или колбас од чај треба да бидат апсолутно табу за време на бременоста. Со колбас од црн дроб не мора да се грижите за бактериите, бидејќи колбасот за црн дроб се произведува под загревање и затоа не може да претставува основа за патогени на токсоплазмоза или листерија кога е свежа.
Колбас од црн дроб во 1 триместар од бременоста
Во првиот триместар од бременоста, не треба да консумирате повеќе од 3 милиграми витамин А во просек секој ден. Бидејќи дури и 100 грама говедско, свинско или телето црн дроб содржи значително повеќе витамин А, се препорачува да избегнете црн дроб целосно во првите 12 недели од бременоста. Колбас од црн дроб, од друга страна, содржи малку помалку витамин А (1,5 милиграми на 30 грама порција), бидејќи не се состои целосно од црн дроб, туку само околу една петтина. За да бидете на безбедна страна, можете да уживате во две порции (околу 60 грама вкупно) на ден без двоумење, на пример, две парчиња леб намачкани со колбас од црн дроб. Сепак, треба да запомните дека колбасот од црн дроб содржи многу маснотии и поради оваа причина неговата потрошувачка треба да биде ограничена. Затоа, запомнете да јадете урамнотежена исхрана и обидете се да внесете овошје, зеленчук и производи од цели зрна во вашата диета неколку пати на ден.
Колбас од црн дроб во 2 и 3 триместар од бременоста
По првиот триместар од бременоста, прекумерното внесување на витамин А веќе не е опасно.
Совети кога купувате колбаси од црн дроб
1. Најдобро е да купите колбас од црн дроб во едно парче, а не во парчиња што веќе се исечени. Така, можете да уживате во колбаси од црн дроб без двоумење, ако можете сами да го исечете свежо.
2. Исечената колбас од црн дроб треба добро да се спакува на исечената површина, да се стави директно во фрижидер и да се конзумира во рок од два до три дена. Ако сакате да ги извадите од фрижидерот, треба да исечете мало парче од исечената страна и да го фрлите, бидејќи Листерија можеби се населила таму.
3. Подобро е да купите колбаси во мали количини за да можете да ги потрошите за многу кратко време и да не ризикувате колбасот да е отворен премногу долго.
Потрошувачка на колбаси за време на бременоста
Што ми требаше за почетната опрема на моето бебе и без што можеш да сториш? Еве го мојот личен список за проверка на почетната опрема на бебето!