Може ли таблета да ги имитира ефектите на здравата исхрана

Од Лора Помер | 24 април 2019 година, 17:03 часот

Меѓународен тим на истражувачи го достигна дното на молекуларното ниво на стареење - и го најдоа она што го бараа. Се чини дека е разјаснето која аминокиселина има одлучувачко влијание врз процесот на стареење. Но, што всушност може да ни донесе тоа? FITBOOK ги презентира резултатите од студијата и разговараше и со експерт за нив.

Останете здрави што е можно подолго - веројатно секој го сака тоа. Средството со кое тоа успева одамна е прашање што исто така ја преокупира науката. Веќе има одредено знаење во однос на вежбање и навики во исхраната. Би било уште поефикасно ако ефектите што одредени храна ги предизвикува во организмот, на пример, да бидат имитирани со лек. И меѓународен тим на истражувачи (вклучително и од Универзитетот во Копенхаген и Универзитетот во Грајфсвалд) сега е на чекор до оваа цел.

Истражувачите знаеле дека метаболичките и срцевите заболувања, ракот и мозочните промени се поврзани со промени во лизините. Можете да прочитате за тоа во соопштението за печатот од Универзитетот во Грајфсвалд. Лизин е специфична аминокиселина која се апсорбира преку храната и се користи од организмот како протеински градежен блок во различни клетки на телото. Како што напредува болеста, протеините продолжуваат да се менуваат сè додека едвај функционираат. Ова ја влошува болеста. Проблемот веќе беше грубо познат и теоретски може да се третира терапевтски. Сепак, до сега недостасуваше деталното знаење.

Промените во клетките сега можат прецизно да се измерат

„Досега не беше можно прецизно да се одреди количината на оваа модификација во лизините во сите протеини во клетката“, објаснува Проф. Мајкл Ламерс од Институтот за биохемија на Универзитетот во Грајфсвалд. „Но, ова е потребно за да се најдат оние места кои се со голема физиолошка важност и кои се менуваат кај болестите.

Заедно, тимот сега требаше да успее. Истражувачите сакаат да развијат метод за наоѓање на одредени точки (со помош на синтетичко-биолошки произведени протеини) во клетките кои се релевантни за можен тек на болеста - а со тоа и за ветувачки терапевтски пристап. Детали за студијата беа објавени во списанието „Природа“. „Сега ќе можеме да најдеме повеќе насочени протеини кои ветуваат терапевтски пристап“, заклучува проф. Ламерс. Дали тоа може да значи дека законите на природата можат да се променат - и можеби тука е тајната за да можете да старите многу?

Дали постои ТОЈ рецепт за стареење?

„Да, но тоа е основно истражување“, вели др. медицински Матијас Ридл на барање на FITBOOK. Нутриционистот и интернист е уверен дека сегашната истрага може да иницира терапевтски пристап за иднината, бидејќи дефинитивно претставува добра основа за понатамошни студии. Со други зборови, може да се замисли дека во одреден момент ефектот што го има здравата исхрана врз организмот ќе се постигне и со пилула.

Според експертот, во просек има десет до петнаесет години помеѓу основните истражувања и реалните опции за интервенција. Така треба да биде и во овој случај. „Толку долго немаме друг избор освен да ги користиме познатите механизми за минимизирање на возраста“, рече др. Ридл, „да живееме како во„ Сините зони “. Таканаречените сини зони се региони како што се Окинава во Јапонија или Сардинија во Италија, чии жители се над просекот. Тоа треба да се должи на климата, но и на типичниот локален начин на живот.

може
Диетата во Јапонија - со мали порции, многу зеленчук и свежа риба - се препорачува од здравствена гледна точка Фото: Getty Images

Д-р Ридл ја нагласува важноста на диета и вежбање „соодветно за видовите“, исто така и надвор од „Сините зони“, „но за жал тоа е многу тешко во нашето опкружување, не само затоа што нема јасна ориентација“. ОВДЕ.