Може ли заздравувањето на раните да биде под влијание на диетата? Медицински вести
Различни фактори можат да промовираат заздравување на раните, од кои на некои не може да се влијае - како што е возраста. Раните заздравуваат побрзо кај младите луѓе. Сепак, правилната диета може да ги поддржи сите во заздравувањето на раните.
Повредите, особено хируршките третмани, се поврзани со зголемен стрес за организмот: потребата за хранливи материи се зголемува. Потребни се хранливи материи за да се поправи повреденото ткиво и да се борат против можните инфекции. Бројни студии покажуваат дека снабдувањето со хранливи материи може да има одлучувачко влијание врз закрепнувањето по операцијата.
Колку оптималната исхрана може да промовира зараснување на раните
Врската помеѓу исхраната и заздравувањето на раните е препознаена многу години. За да зарасне раната, it треба кислород и хранливи материи. Тие се неопходни за развој на ново ткиво и регулирање на метаболичките процеси и се снабдуваат преку крвта. Доволно снабдување со енергија и соодветно снабдување со протеини, витамини, минерали и елементи во трагови се неопходни за успешно зараснување на раните. Раната доведува до зголемена метаболичка активност и постои значителна потреба за повеќе енергија и хранливи материи. Раните предизвикуваат поголем метаболички стрес, така што се зголемува потребата за хранливи материи како витамини и минерали. Во исто време, процесот на лекување бара повеќе протеини и енергија за да се соберат клетки.
Ако оваа зголемена потреба за хранливи материи не се балансира со зголемено внесување на хранливи материи, заздравувањето на раните е нарушено и може да се развијат хронични нарушувања на заздравувањето на раните. Покрај тоа, недостаток на хранливи материи што веќе постоел пред операцијата и губење на хранливи материи преку лачењето на раната го прават непречено заздравувањето уште потешко. Соодветната исхрана е важен аспект во управувањето со раните, но досега во пракса не се разгледуваше многу.
Хроничните рани, т.е. раните што не лекуваат неколку недели, се особено тешки за лекување и допринесуваат во голема мера на морбидитет (фреквенција на болест) и морталитет (стапка на смртност).
Негативните ефекти од неухранетост врз заздравувањето на раните се повеќекратни. Во случај на рани со оштетено заздравување, фазите на заздравување на раните не се завршени или само нецелосно. Поголемиот дел од времето, заздравувањето заглавува во првата фаза на заздравување на раните, фаза на воспаление и поретко во фаза на гранулација. Покрај тоа, ако има неухранетост, активноста на леукоцитите и имунолошката функција се нарушени, што значително ја зголемува подложноста на инфекции на рани.
3 фази на заздравување на раните, како и соодветни витамини и хранливи потреби:
1) Фаза на ексудација (1-3 дена) - фаза на воспаление: особено витамин Ц, витамин Е, селен
2) Фаза на гранулација (2-14 дена) - фаза на градење ткива: главно витамин А, витамин Ц, витамин Б1, цинк и манган
3) Фаза на регенерација (4-21 дена) - фаза на обновување: особено витамин А, витамин Ц, цинк, бакар и манган
Во сите 3 фази е важно да се обезбеди соодветен внес на протеини (15-20%), маснотии (максимум 30%), јаглехидрати (> = 50%) и течност. Особено, недоволното внесување протеини го одложува заздравувањето на раните. Протеините и нивните компоненти, аминокиселините, се потребни за изградба на сврзно и гранулационо ткиво и за раст на клетките. Ако има недостаток на протеини, бактериите можат да бидат убиени само со намален капацитет. Ризикот од заразување на раната се зголемува. Јаглехидратите се главниот извор на енергија за организмот. Доволно снабдување спречува распаѓање на сопствениот протеин на организмот за да се генерира енергија.
Размислете за зголемен метаболизам. Зголемете го бројот на калории.
Витамини и минерали за подобро заздравување на раните
Меѓу другото, витаминот Ц е вклучен во формирањето на колаген. Ако има недостаток на колаген, раните се повеќе кревки и полесно можат повторно да се отворат.
Витаминот А е важен за структурата на кожата и мукозните мембрани.
Витаминот Е ја стабилизира клеточната мембрана. Во високи дози, витаминот Е, исто така, може да го инхибира заздравувањето на раните.
Витаминот К има индиректно влијание врз формирањето на одредени фактори на коагулација, а со тоа и врз тенденцијата за крварење.
Цинкот промовира затворање на раните, ги стабилизира клеточните мембрани и го потиснува воспалителниот процес.
Ironелезото го промовира транспортот на кислород до ткивата за зараснување на раната. Тоа е важно за здраво ткиво на лузни.
Имаат негативни ефекти врз заздравувањето на раните:
-Пушење (го намалува протокот на крв во ткивата)
-Неисхранетост и симптоми на недостаток како резултат на витамини и минерали
- Тешка дебелина (да се намали)
Но, исто така, настинка, одредени лекови и какви било алергиски реакции на материјалот за шиење.
Хронични рани
Во случај на хронични рани, особено е важно да се третираат сите основни болести и да се ублажат штетните фактори.
Основни болести се: прекумерна тежина/дебелина, дијабетес, висок крвен притисок, нарушувања на циркулацијата, ревматизам, артериосклероза, неухранетост.
Хроничните рани вклучуваат:
- Чир на нозете: отворена нога, венска или артериска
- Притисок или рана: Чир на притисок
- Дијабетична нога: синдром на дијабетична нога
- Гангрена: мртво ткиво, некроза