Мрачно предупредување Избегнувајте јадење на оваа риба! Го загрозувате вашето здравје

Автор: Јулијан Лука/Датум на објавување: 06-10-2019 19:10

Вид хибридна риба, откритие на Кинезите, сè уште е во врвот на преференциите на Романците. Но, не многу луѓе знаат од каде доаѓа и доколку дознаат дека не би се осмелиле да го консумираат толку често.

Пангасиус го претпочитаат многу Романци затоа што е примарно ефтин во споредба со другите видови риби. Исто така, нема многу коски и нема силен мирис на риба, што може да биде непријатност.

Овој хибриден вид риба потекнува од водите на Виетнам, поточно од реката Меконг, многу загаден поради блиските фабрики кои често фрлаат отпад во вода. Сепак, Пангасиус е создаден специјално за да живее во овие води од кинески истражувачи преку вкрстување на видови риби. Тој е специјално дизајниран да има зголемена отпорност на токсините присутни во предметната вода и, згора на тоа, се храни со нив на таков начин што ја чисти водата од многу отпад.

Во принцип, рибата се храни целиот свој живот со токсини, бактерии и микроорганизми, но и остатоци од мртви риби, исушени и мелени во форма на прашок и затоа е познато и името на санитарните риби.

И покрај овие проблеми, властите не сакаат премногу да коментираат за оваа нездрава риба. Значи, сè е на потрошувачот и тој сам ќе одлучи дали ќе го стави или не во количката.

---