Мравјалник Нешто посебно за оние со сладок заб - рецепт

1.За бисквит: одделете ги јајцата. Победете ги белките во тврд снег. Изматете ги жолчките, шеќерот и водата додека не станат пенести. Измешајте го брашното, 5 парчиња чоколадни прскалки и преклопете ги со снегот. Поделете на два дела и промешајте во еден дел, какао во прав. Се шири на плех и се пече на 175 степени додека не порумени.

2.За кремот. Донесете 2/3 од млекото да зоврие, измешајте го остатокот од млекото со пудинг во прав и мешајте во врелото млеко додека не стане цврсто. Измешајте го путерот со шеќер додека не стане пенлив и промешајте го ладниот пудинг и 5 прскалки од чоколадо. Рафинирајте со ликер од цреша. Издвојте 5 лажици крем за украсување.

3.Исечете го пандишпанот на тенки ленти. Поставете кружен сад со пластична обвивка. Потопете ги лентите за сунѓер во црно кафе и наизменично пополнете ги темните и светли ленти за сунѓер заедно со кремот во садот. Завршете со лентите за бисквити. Покријте со про transparentирен капак и ставете го во фрижидер 4 часа.

4-ти.По околу 4 часа, свртете го мравјалник на голема плоча и извадете го про transparentирниот капак. Остатокот од пудинг кремот ставете го на мравјалник и рамномерно распоредете го. Распрснете ги преостанатите чоколадни прскалки над тортата.

---