Мусли, чипс и ко
На многу амбалажи од храна, информациите за маснотиите и шеќерот се засноваат на дел. Ова треба да направи производите да изгледаат поздраво. Бидејќи големините на порциите често не одговараат на реалноста.
Чудно е. Кога станува збор за храна или луксузна храна, количините не можат да бидат доволно големи за производителите. XXL пакетите се натпреваруваат со семејните големини и двојните пакувања. Меѓутоа, постојат два исклучоци: Зголемувањето на цените го кријат многу производители со тоа што пакувањето се чува на претходната големина, но се намалува содржината.
Вториот исклучок е големината на порцијата. За многу видови храна, содржината на шеќер и маснотии во секоја порција е истакнато на предниот дел од пакувањето. Тоа не чита толку заканувачки. Но, кој тежи точно одредена големина на порција од 40 грама мусли за време на појадокот? Или 30 грама чипс од компир стојат на телевизија? Точно: нема.
Застапниците на потрошувачите го прават тестот
Според тоа, центрите за потрошувачки совети започнаа да бараат реални големини на делови. Тие побараа од 1.490 клиенти да наполнат порција житни култури и чипс што одговара на нивните навики во исхраната. Резултатот беше јасен: просечната големина на порциите за мусли беше 81 грам, за чиповите беше 63 грама - и во двата случаи беше околу двапати поголема од наведената на пакувањето.
Затоа, постои голем јаз помеѓу обележувањето и реалноста. Обвинување за застапниците на потрошувачите: Производителите сметаат дека нивните производи имаат мини делови за да бидат здрави. Бидејќи помалите големини на делови автоматски резултираат во помали количини на шеќер или маснотии. Значи, ако не сакате да јадете со вага од букви, треба да се консултирате со повеќе споредливи информации за исхраната на 100 грама. Тие исто така може да се најдат на пакувањето. Сепак, претежно на грб и многу помал.