Мусли од кокос од цитрус од Корнелија Полето Јадете попаметно
Набавете голем дел од сончевите зраци во вашите мусли! Благодарение на егзотичните состојки како што се ананас, киви, манго и кокос, се чувствува празнично чувство да се лажиче рано наутро. Мојот појадок ви дава добар почеток на денот: просото и киноа обезбедуваат енергија, протеини од јогурт и калциум, а плодовите му даваат на организмот важни витамини и минерали. Микс кој е загарантиран да ве расположи!
Мусли од кокос од цитрус
Состојки за 4 порции:
- 1 портокал
- 4 парчиња свеж ананас
- 2 киви
- ½ манго
- 500 гр природен јогурт
- 100 мл кокосово млеко
- 4 овошје од страст
- Јаворов сируп (по вкус)
- 4 лажици свежо рендан кокос (алтернативно снегулки од кокос)
- 40 гр снегулки од просо
- 40 гр издувана киноа
Подготовката:
- Излупете го портокалот со нож во пулпата, исечете ги филетите помеѓу мембраните што ги одделуваат и исечете ги на мали парчиња.
- Излупете ги половините од ананас, киви и манго и исечете го овошјето на парчиња со големина на залак.
- Промешајте го јогуртот со кокосово млеко додека не се изедначи. Преполовете го овошјето од пасија, ослободете ја внатрешноста со лажица, промешајте во јогурт и засладете ја смесата со јаворов сируп по вкус.
- Поделете ги овошјето на четири чинии со житни култури, посипете со сушен кокос, снегулки од просо и киноа и украсете јогурт од пасифлош.
Мој совет: Осигурете се да го јадете овој мусли со свежо рендан кокос, бидејќи снегулките од кокос се само тешка замена по вкус. Исто така, не е тешко да се добие посакуваното месо од тврд орев:
Прво пикнете шрафцигер низ трите „очи“ на долната страна за да можете да ја истурите водата од кокос во чаша. Сега земете ја навртката во едната рака и допрете со чекан околу екваторот додека не се отвори. Извадете ја пулпата со нож и решетки - по можност на ренде за сурова храна на процесорот за храна. За ова не е потребно да се отстрани кафеавата кожа.