На спортистите не им требаат додатоци на протеини

Четврток 23-ти јули 2020 година

Бон - Работната група за спортска исхрана на Германското друштво за исхрана (ДГЕ) сумираше во нов документ за позицијата колку протеини им требаат на протеините и како треба да ги внесат.

спортистите

„Еден резултат е: Во секојдневната исхрана на спортистите нема физиолошка причина да се надополнува внесот на протеини со додатоци и урамнотежената исхрана е обично супериорна во однос на додатоците“, објаснува портпаролот на работната група, Хелмут Хесекер од Универзитетот во Падерборн.

Препораките за внесување протеини пред и после тренингот може да се постигнат со соодветен состав на храна. Додатоците може да бидат корисни само во случај на нетолеранција на храна, потреба за ограничување на енергијата или особено интензивна или нова содржина за обука.

Добро е познато дека на протеините им се припишуваат позитивни ефекти во спортот, како што се биосинтеза на мускулни протеини, градење на мускулна маса и мускулна сила, подобрување на составот на телото и оптимална регенерација во фазата после напор.

Според документот за позиционирање, здравите возрасни лица на возраст меѓу 19 и под 65 години кои се активни најмногу пет часа неделно, немаат зголемено барање за протеини. За нив се однесува референтна вредност за препорачаниот внес на протеини од 0,8 g/kg телесна тежина на ден. За здрави стари лица со нормална тежина од 65 години и повеќе, проценетата вредност за соодветен внес на протеини е 1,0 g/kg на ден.

За спортисти кои тренираат повеќе од пет часа неделно, се препорачува внес на протеини од 1,2-2,0 g/kg на ден, во зависност од нивото на обука и целта на тренингот. Внесот на протеини не е фиксен параметар, но може флексибилно да се прилагоди во зависност од целта на тренингот, интензитетот на обуката и обемот на тренингот.

Покрај количината на протеини, според DGE, важен е и квалитетот на протеините. Храната треба да се комбинира на таков начин што ќе се постигне најголем можен дел од есенцијални аминокиселини.