НабSудувања за вегетаријанската диета - Доктор Инфо Ро

Изборот да се биде вегетаријанец може да започне од моралниот аргумент против храна од животинско потекло или од влијанието врз здравјето на прекумерната потрошувачка на црвено месо. Но, за многу жени, една од причините е да ослабат. Ако ја промените стандардната диета во западниот свет, полна со месо, со храна од растително потекло, ќе изгубите тежина како да излегувате од масти од масти. Бројот на луѓе што прават оваа размена расте, особено затоа што многу славни личности го фалат вегетаријанството. Но, зошто некои познати личности кои се чинеа убедени во придобивките од вегетаријанството, се враќаат во исхраната со месо?

Добро во теорија

Нема сомнение дека урамнотежената, добро испланирана вегетаријанска исхрана може да биде здрава. Истражувањата покажуваат дека вегетаријанците имаат помал индекс на телесна маса и помал ризик од развој на срцеви заболувања, дијабетес и рак. Но, „балансираното“ е клучот. Во нашата култура опседната со тежина, премногу зафатено со планирање оброци, многу жени ги елиминираат чизбургерите (заедно со обезмастено млеко и риба) без оглед на недостаток на исхраната. Помеѓу недостатокот на опции за квалитет и обврските да седат на маса во различни социјални ситуации (дури и во големите градови вегетаријанските ресторани се многу ретки), оние кои практикуваат вегетаријанство може да се обратат до преработена храна како тофу како сирење и паштета. соја. Некои луѓе можат да станат вегетаријанци само со јадење повеќе глупости. Како вегетаријанец треба да потрошите многу од животот планирајќи што да јадете. И тешко е, иако не и невозможно, да се добијат потребните хранливи материи. Вегетаријанците се поранливи на одредени недостатоци во исхраната, како што се оние во витамин Б12, омега-3 масни киселини, железо, цинк, калциум, витамин Д, сите критични, меѓу другото, за енергија и расположение.

Како што беше речено, цели зрна соја, како што се едем и тофу, заедно со зеленчук и житарки како киноа, можат да обезбедат протеин што ви треба. Сепак, дури и нутриционистите сметаат дека е тешко да се контролираат вегетаријанските диети. Може да се чувствувате фантастично во првите 6 месеци од вегетаријанската диета. Меѓутоа, ако имате алергија на глутен, грав, соја, откажувањето од месо доведува до лошо здравје. Можеби ќе страдате од огромен и постојан замор, губење на мускулите, зголемување на телесната тежина. Може да доведе до хипотироидизам, оштетување на надбубрежните жлезди, анемија. Со ограничени опции во исхраната, да се биде вегетаријанец во голема мера создава вознемиреност.

Навистина, целосната реконструкција на диетата бара интензивно ментално прилагодување. Секоја диета која бара да ги елиминирате целите групи на храна, обично предизвикува желби. Екстремната диета од секаков вид често може да доведе до неуредно јадење, а понекогаш дури и до нарушување во исхраната. Шеќерот во крвта се зголемува одеднаш, се појавуваат интензивни желби. Не можете да се фокусирате на ништо друго освен на тоа дали да јадете јајце или не. Може да трае вакви часови.

За другите, станување вегетаријанец може да биде корисно, барем на почетокот. Некои може да изгубат околу 5 кг во првите 2 месеци. Но, 3 месеци подоцна ја враќате вашата тежина и уште 5 кг одозгора. Тоа е ако станува збор за диета богата со јаглени хидрати. Додека вегетаријанството ветува здрав холестерол, нивото може да ја достигне горната граница на нормалното. Бидејќи во вегетаријанската диета обично недостасуваат точни количини на добри масти (како омега-3 масни киселини) и витамин Б12, некои вегетаријанци може да страдаат од високо ниво на аминокиселина хомоцистеин (поврзано со уништување на крвните садови) и HDL (добар холестерол). ) ниско. Двете можат всушност да го зголемат ризикот од срцеви и мозочни проблеми.

Премногу добра работа

Диетата која се состои главно од сурова храна, овошје, зеленчук, јаткасти плодови, семе, во комбинација со ригорозно вежбање (велосипедизмот прави чуда), помага да изгубите 10-12 кг. Телото покажува знаци на процут. Всушност, се случува спротивното. Нивото на енергија достигнува крајни горни граници, за потоа да пропадне и да се чувствувате исцрпено, крајно уморно. Може да имате напади на паника секој ден. Причината е недостаток на некои витамини и минерали. Надбубрежниот систем, кој го регулира стресот, е целосно потрошен, тироидната жлезда работи лошо. Телото станува затвор.
Не е убаво ниту она што се случува на површината. Кожата се олупи бидејќи маснотиите се намалија премногу. Здравјето на забите исто така страда. Недостаток на витамин го забрзува расипувањето на забите и прекумерната потрошувачка на јаглени хидрати создава високо кисела средина во устата, уништувајќи ги непцата и ослабувајќи го емајлот.

Продолжете со внимание

Не е проблем да се обидете да бидете вегетаријанец, но ако започнете без план може да го загрозите вашето здравје. Прво закажете состанок со диететичар или нутриционист, по можност некој што е специјалист за вегетаријанска диета. Потоа вратете се на контролата ако не се чувствувате добро, бидејќи само тие можат да ви помогнат да ја поправите диетата според вашите потреби.

Некои повторно се обидоа да јадат месо и/или млечни производи, овојпат свесно избираат производи од органски животни кои се хранат со трева. Можете да се чувствувате целосно заситени по првата голтка пржени јајца со сирење. Кога ќе се откажете од вегетаријанството, веќе не се борите со луди желби и можеби имате нормално ниво на холестерол, што може иронично да се поврзе со враќање на јајцата и сланината. По една година се препорачува повторно да го посетите лекарот. Може да бидете изненадени што вашиот нервен систем е избалансиран, а тироидната жлезда функционира нормално. Yourselfе се почувствувате повторно. Зошто не се откажеме порано од вегетаријанството?

Оваа ставка е прегледана 32352 пати.