Најдобри два вида на посно месо
Среда, 21 февруари 2018 година, 17:08 часот Извор: REALITATEA.NET

Нојот и мисирката се на врвот на листата на нутриционисти, проследено со пилешко, но кожата не треба да се јаде бидејќи може да предизвика рак.
Овие видови месо содржат протеини кои ги обновуваат телесните ткива, витамини и есенцијални киселини. Во исто време, тие имаат мала содржина на штетни масти, препорачани во исхраната на оние кои имаат висок холестерол.
Нутриционистите веруваат дека сите видови живина, како што се нојот и мисирката, се добри. Така, месото од мисирка е богато со конјугирани линолеински киселини кои имаат својство на прераспределба на маснотиите и имаат антиканцерогено дејство. Освен со мисирка, месото од ној е богато со долги ланци омега 3 масти, есенцијални масни киселини, кои обезбедуваат правилно функционирање на мозокот, срцето и го зајакнуваат имунитетот.
Овие видови месо не треба да се пржат. Што се однесува до пилешкото, здравото е органско пилешко бидејќи има здраво месо и лесно се вари, со висока хранлива вредност. Специјалисти исто така велат дека, доколку е потребно, можете да јадете и пилешко купено од супермаркет, истакнувајќи дека луѓето кои страдаат од ревматизам, срцеви заболувања или имаат висок холестерол, треба да ја отстранат кожата пред да го подготват месото.
Што се однесува до количините, пилешкото треба да се јаде во умерени количини, два или три пати неделно во делови од 100-150 грама.
„Од сите видови живина, јас го препорачувам пилешкото“, вели проф. Д-р Николае Хензу. Pивината треба да се јаде три пати неделно во делови од 100-150 грама. „Кафеав зеленчук и тестенини може да се јадат во четврток и петок, вклучувајќи црн ориз. Јадете риба во сабота и недела “, додава нутриционистката.