Најдобри извори на протеини за вегетаријанци
Дали неодамна сте решиле да се откажете од месото и не сте многу сигурни кои се најдобрите извори на протеини за вегетаријанците? Откријте сега!
Едно од најчестите прашања што го добивам во врска со вегетаријанското јадење е од каде ги земам протеините. Може да биде многу заморно секогаш да го слушате ова, како што веројатно ќе дознаете, но од една или друга причина, луѓето едноставно мислат дека само месото содржи протеини.
Така, тука се најдобрите извори на протеини за вегетаријанците:
соја тој е одличен извор на протеини, има скоро 40g протеини/100g, односно половина од дневната потреба. Постојат многу производи од соја на пазарот, можете да ги најдете во скоро секој супермаркет и не се многу скапи.
Леќа и грав тие содржат околу 20-25g протеин/100 гр. Покрај тоа, тие се богати со растителни влакна, магнезиум, калциум, калиум, железо и фосфор. И овој пат, постојат многу видови на грав, а најбогат со протеини е азуки, со јапонско потекло.
Цели зрна исто така, широко се консумираат од месојади, многу често. Кафеав ориз, леќата, просо, киноа, овес и јачмен се меѓу нив. Тие имаат многу здравствени придобивки, вклучувајќи одржување на нормална телесна тежина, избегнување на појава на воспалителни болести, намалување на шансите за развој на кардиоваскуларни заболувања или поддршка на здравјето на скелетниот систем.
Семки од тиква содржат 8g протеин/100g и може да се јаде не само како такво, туку и во разни салати. Тие исто така имаат висока содржина на триптофан, што може да се ослободи од несоницата.
Исто така има и зелена боја полн со протеини, како што се спанаќ, брокула или кеale. Следниот пат кога некој ќе се забавува со вас и ќе ви каже дека вегетаријанците јадат само салати, па затоа не можат да јадат протеини, кажете им за овие зеленило.!
Исто така, ореви обајцата се срдечна закуска и добар извор на протеини. Имаме и кикирики (плус путер од кикирики), бадеми (плус путер од бадем). вкусен!
грашок содржи 9g протеини/100 g и исто така е богато со витамини Ц, Б9, Б2, Б1, Б5, Б6, цинк, железо, фосфор и калиум. Покрај тоа, може да го стабилизира нивото на шеќер во крвта!
Види? Сега се чини полесно да се откажеш од месо, нели?