Најдов замрзнат едамам во Мега слика! блог nwradu
Го најдов Едамам. Благодарност до читателот Михаи, кој ми рече дека имаат поголеми мега слики. Јас ја најдов торбата во Бнеаса, околу 9,3 леи. Зедов 7 вреќи да бидам дома кај мажот.
Едамамес се млади соја и нешто што често се наоѓа во јапонските ресторани, особено во суши. Јадат како семиња, го кршат подот во забите и ги јадат зрната внатре.
Како подготовка, едамамите се ставаат во зовриена вода неколку минути, за да не ја изгубат цврстината, потоа ги вадат, исцедуваат вода, даваат со сол и јадат како што реков погоре. Ако сакате да бидете ригорозни, истурете го сосот од соја во сад и ставете го мешунчето пред да го скршите во струг, да се чувствува на јазикот и малку арома на соја од соја и додека го јадете гравот. Тивко размислете да јадете соја со соја сос.
Овие од Mega Image, произведени од Јапонците, веќе се обелени пред да бидат замрзнати, така што треба само да се одмрзнат. Ова го правам во зовриена вода, ставајќи ги таму околу 2 минути, додека не се загреат, потоа исцедете ги и додадете сол. Тие се многу добри наместо пуканки или како предјадење.
Говорејќи за соја, ја препорачувам серијата Ум на готвач на Нетфликс, особено првата сезона. Таму има многу дискусии за соја, и од неа научив и како да направам соја млеко. Во основа, со дробење на зрната и додавање на вода излегува бела течност, конзистентност на млеко, кое го носи ова име. Млекото се вари и се филтрира од нечистотиите од дробење за да изгледа уште подобро како млеко.
Доколку процесот се продолжи, се добива „соја сирење“, односно тофу, преку процес на коагулација што личи на начинот на производство на моцарела. Во основа, ова растение нуди многу начини да се јаде, сите се вкусни.