Наједноставниот рецепт за морска храна во виното
Морска храна, соодветно ракчиња, школки, октопод, сурими или различни видови школки, можете да ги готвите сите, откривајќи различни методи за нивна правилна подготовка.
Дури и ако рецептите за морска храна неодамна влегоа во мода за романскиот потрошувач, не се специфични состојки на нашата земја, тие се готват многу лесно.
Многумина имаат одредена неподготвеност кога станува збор за нивно готвење, но подолу ви претставуваме еден од наједноставните рецепти.
Време: 20 мин
состојки: 300 гр замрзната морска храна, 50 ml маслиново масло, 100 ml суво бело вино, сол, бибер, босилек.
Начин на подготовка: Оставете ги морските плодови да се стопат (под претпоставка дека ги земате веднаш од супермаркет), исплакнете со ладна вода и ставете ги на хартиена крпа за да ја апсорбираат водата.
Загрејте го маслиновото масло во тава или вок и додадете морска храна.
Оставете малку да се излади и потоа исклучете го белото вино.
Додадете сол, бибер и босилек, па оставете неколку минути на оган.
Пожелно е да ги сервирате со варен ориз „ал денте“ и зачинет по вкус или со шпагети.
Ние веруваме дека кулинарскиот опис погоре може да се натпреварува во категоријата "Наједноставниот рецепт со морска храна" !