Најчесто поставувани прашања Спино
Спурулината е бактерија во форма на спирала од кланот Цијанофита - па оттука е и нејзиното име. Познато е како микро-алга, растена одржливо во земји како Буркина Фасо и Франција.
Кои хранливи материи ги содржи спирулината?
Спирулината содржи есенцијални хранливи материи за здравјето. Има квалитетни протеини, вклучително и есенцијални масни аминокиселини, кои вклучуваат 5 есенцијални аминокиселини, кои телото не може да ги произведе. Има многу витамини (Ц, Д, Е, К, Б1, Б2, Б3, Б5, Б6, Б9, Б12), елементи во трагови (железо, манган), минерали (калциум, калиум, натриум, магнезиум) и антиоксиданти како фитоцијанин и хлорофил.
Каков е вкусот на спирулината?
Сушената спирулина има минерален вкус. Кранчињата имаат екстра малку солен вкус, многу подобар од оној на прав или апчиња. Спирулината крцкави ги задржува и сите свои хранливи материи, благодарение на нежниот метод на сушење (прочитајте повеќе на нашиот блог). Исто така, мора да додадеме дека свежата, свежо собрана спирулина нема вкус, но е многу здрава и може да се додаде во секое јадење.
Колку долго можам да ја задржам спирулината?
Сувата спирулина може да се чува неколку години ако пакетот во него е херметички затворен и заштитен од влага.
Како можам да користам спирулина?
Спирулината можете да ја користите, свежа или суво (крцкави) во кој било рецепт што го сакате. Само бидете креативни! Свежата спирулина може да се користи и во маски за кожа, поради нејзините антиоксидантни својства.
Кога треба да земам спирулина?
Спирулината можете да ја консумирате кога сакате - за појадок, ручек, вечера или во секое време помеѓу оброците. Дури и ноќе… ако не спиеш:))
Која сува форма на спирулина е подобра?
Можете да го најдете во форма на прав, апчиња или крцкави (како што правиме). За да се направи прав или апчиња, спирулината мора да се исуши на 100-120 степени, температура што ги уништува повеќето хранливи материи. Наместо тоа, за да добиеме крцкава спирулина, ја сушиме на 42 степени и со тоа ги чуваме повеќето хранливи материи.
Спирулината може да не отруе?
Спирулината апсорбира тешки метали од вода, но ова може да биде проблем само ако не се одгледува во контролирана средина. Тоа може да се случи во процесот на производство на прав или апчиња. Во случај на Спиноа, спирулината се произведува во стерилна средина, во согласност со сите прописи.
Спирулината содржи јод?
Не, спирулината е микро-алга која расте во чиста вода во нејонизирана средина. Значи, ако страдате од хипертироидизам или ако сте алергични на јод, можете да консумирате спирулина без никакви проблеми.
Спирулината содржи глутен?
Спирулината не содржи глутен, па затоа може да ја консумираат страдаат од алергии.
Децата можат да консумираат спирулина?
Како и многу други суперхрани, спирулината е безбедна за децата. Ако станува збор за квалитетна спирулина, одгледувана во соодветни услови и особено ако се администрира во соодветна доза, може да биде фантастичен додаток за деца.
Спирулината е добра и за животните?
Да! Особено за кучиња. Но, на кој начин? Спирулината е особено добра за кутрињата кои имаат кожни болести, карцином или срцеви заболувања. Сепак, не е индициран за оние кои имаат или имале заболување на црниот дроб.
Во каква вода расте спирулината?
Спирулината расте природно во слатка вода. Сепак, неодамнешните студии покажаа дека ако ја промените животната средина со вишок бикарбонат, азот и фосфор и му обезбедите соодветна pH и соленост, може да се зголеми и во солена вода.
Спирулината може да ми помогне кога сум уморна?
За да избегнете замор, треба да консумирате хранливи материи како што се протеини, б-каротен (витамин А), железо, магнезиум и калиум. И со среќа! Спирулината ги има сите овие хранливи материи! Така да, poate може да ви помогне кога сте уморни.
Дали спирулината може да ми помогне да ја балансирам диетата? Да се балансира исхраната на моите деца?
Да сигурно. Со сите хранливи материи што се наоѓаат во спирулината (60% протеини, витамини А, Е, К, Б1, Б2, Б3, Б5, Б6, Б9; елементи во трагови како железо, манган, цинк; минерали како калциум, калиум, натриум, магнезиум; масни киселини како омега 6…), вие и вашите деца можете да консумирате масни киселини, аминокиселини, витамини и минерали/елементи во трагови што ви се потребни за да избегнете недостатоци.
Спирулината може да ми помогне да ослабам?
Обично, луѓето можат да изгубат тежина ако јадат помалку калории отколку што користат. Спирулината е храна богата со хранливи материи со мала содржина на калории (390 ккал/100гр), така што може да ви помогне да изгубите тежина без да изгубите хранливи состојки
Спирулината може да ми помогне да ги подобрам моите перформанси во спортот?
Да! Спирулината содржи 60% протеини со сите есенцијални аминокиселини, железо и цинк меѓу другите хранливи материи. Како што знаете, аминокиселините се многу важни за градење мускули и избегнување на замор после спортски тренинг. Ironелезото е од суштинско значење за производство на хемоглобин и за оксигенација на органите и важно е да ги храните мускулите со кислород за да ги подобрите вашите атлетски перформанси. Цинкот е важен за имунолошкиот систем и е вмешан во метаболизмот на јаглехидрати, липиди и протеини; недостаток на цинк предизвикува намалување на способноста за движење.
Тоа е корисна спирулина кога сум бремена?
Витамини и минерали се многу важни за вас доколку сте бремени, особено витамини од групата Б како што се Б9 и минерали како железо. Витаминот Б9 е неопходен за градење на нервниот систем на фетусот и спречување на предвремено породување. Ironелезото е важно за производство на хемоглобин и за раст и оксигенација на органи. Спирулината содржи многу витамини, вклучувајќи ги и оние во групата Б како Б9 и исто така содржи многу минерали како што е железо, така да, спирулината е корисна кога сте бремени.
Спирулината може да ми помогне да избегнам недостатоци во исхраната?
Да! Спирулината пред неколку години беше наречена „храна на иднината“ од ООН поради нејзината содржина на хранливи материи. Содржи протеини со сите неопходни аминокиселини што му се потребни на вашето тело. Исто така, содржи многу витамини како што се А (б-каротен), Е, К, Б1, Б2, Б3, Б5, Б6, Б9, за да можете да избегнете недостатоци на витамини. Исто така, има многу елементи во трагови и минерали како што се железо, манган, цинк, калиум, калциум, натриум, магнезиум; совршено за снабдување на вашето тело со сè што ви треба
Спирулината содржи повеќе калциум од млеко, повеќе б-каротен од моркови, 13 пати повеќе железо од спанаќ, 3 пати повеќе протеини од говедско месо.
Тоа е „еколошка“ спирулина?
Да! Спирулината произведува кислород и троши јаглерод диоксид колку дрвјата, не и треба многу вода (6 пати помалку од пченицата и 50 пати помалку од говедата!). Покрај тоа, се произведува во аквакултура, затоа не е потребно обработливо земјиште за да се обработува.
Спирулината е најеколошката храна што можете да ја најдете.
Зошто да ја купиме нашата спирулина?
Нашата спирулина е занаетчиска и се произведува на фарми во Буркина Фасо и на југот на Франција. Фармата во Буркина Фасо е дел од хуманитарен проект кој прераспределува 50% од производството на спирулина на луѓе кои страдаат од неухранетост или ХИВ.
Нашата спирулина во форма на „крцкави“ е сува под 42 степени за да ги задржи сите хранливи материи внатре и, засега, како што соопштија Европската вселенска агенција и ИНРА, тоа е најдобриот начин за сушење и одржување хранливи вредности (врска со блогот).
Покрај тоа, нашиот производ е лесен за додавање во вашата дневна исхрана, во кој било посакуван рецепт и сигурно и вкусот и текстурата се подобри од спирулината во форма на апчиња или прав.