Најдобра салата со авокадо и јајце - Андреја Раику
Дури и ако не сакате салати, во лето чувствувате потреба да јадете посвежа и полесна храна. А, авокадото ви помага брзо да подготвите нешто полнење и хранливо!
За денес, предлагам лесен, брз, летен рецепт: најдобра салата со авокадо и јајце. Се подготвува многу лесно, вкусно е и здраво и ќе ве остави гладни за добар дел од денот. Совршен е за топлите летни денови и полн со хранливи состојки кои ви помагаат полесно да го пребродите термичкиот непријатност.
Покрај тоа, ако планирате да изгубите тежина, овој препарат е идеален - иако содржи малку калории, тој е многу хранлив поради комбинацијата на протеини (јајце) и добри маснотии (авокадо). Копра и магдонос совршено ги балансираат вкусовите, па можете да уживате во ова „зелено“ искуство во потполност.!
Состојки за најдобра салата од авокадо и јајца:
-1 куп свеж копра;
-1 куп свеж магдонос;
Начин на подготовка:
Варете јајца. Кога водата ќе почне да врие, исклучете го огнот, покријте го со капак и оставете го да отстои 8-10 минути. Исцедете ја водата и потоа излупете ја и исечете ја на мали коцки.
Двете авокадо се чистат, се ставаат во сад и се мелат со дрвена лажица, додека не формираат паста.
Измешајте заедно со коцките јајца. Копарот и магдоносот ситно исецкајте ги и вметнете ги. Додадете сок од лимон, сол и маслиново масло и мешајте додека не се соединат сите состојки.
Може да се сервира веднаш, на собна температура, или може да се чува во фрижидер и да се служи ладно.