Најдобри рецепти за коктели и други газирани пијалоци - Беветер
Коктелите се најпопуларните пијалоци во клубовите, баровите, терасите или рестораните и успеваат да ги усогласат сите вкусови. Мешавината на вкусови и интересни комбинации на алкохолни пијалоци, сокови, сирупи или зачини ја направија миксологијата вистинска уметност. Но, не треба да посетувате специјализирани курсеви за да подготвите брзи коктели дома.
Научете како да направите најлесни коктели и ќе можете да ги импресионирате пријателите со свежа мешавина од вкусови. Имајте на ум дека ако сакате да ги погодите најдобрите коктели, ќе треба да бидете сигурни дека имате комплет додатоци за коктели дома, со шејкер, блендер, единици за мерење, прибор за птичји плодови и цедилка.
Безалкохолни пијалоци
Лимонада
Малку работи на овој свет се полесно да се подготват од лимонадата. Сè што ви треба е сок од лимон, шеќер или мед и обична или минерална вода. Во зависност од количината што ја сакате, можете да користите неколку лимони или само половина. Ова е она што ние го нарекуваме „Класична лимонада“, но голема убавина на овој пијалок е тоа што остава многу простор за креативност.
Сокот од лимон е комбиниран со оној од вар, и Нане може да се додаде во сокот за навистина освежувачка арома. Но, иако лимонадата мора да содржи лимони или лимес, дозволени се комбинации со други плодови.
- јагода лимонада
- лимонада со праски
- лимонада со лубеница
- лимонада од манго
- ѓумбир лимонада
состојки:
- 200 мл вода
- 50 мл сок од лимон
- 30 гр шеќер
- свежи листови од нане
Пепелашка
Овој „пепел“ од моктели има многу начини на подготвување, а сето тоа вклучува комбинација на неколку видови сокови. Еден од рецептите препорачува употреба на 40 мл сок од ананас, 40 мл сок од портокал и 40 мл сок од вар, измешан со 10 мл сируп од малина и минерална вода. За украсување можете да користите парчиња портокал или ананас.
состојки:
- 40 мл сок од портокал
- 40 мл сок од ананас
- 40 мл сок од вар
- 10 ml сируп од малина
- минерална вода
- мраз
- за украсување: парчиња ананас, портокали или лимони
Алкохолни пијалоци
Можеби најпознатиот коктел во светот, со бел рум, нане, сок од лимон, минерална вода. Една од тајните за добивање на миризлив Мохито е да се смачка нането (да не се сече на ленти или да се сецка) пред да се измеша за да се зачува неговиот вкус и да се создаде тој внатрешен сок од растението. Ернест Хемингвеј развил посебен вкус за овој навистина освежителен пијалок.
состојки:
- 50 мл ром
- мраз
- 12 свежи листови од нане
- 2 лажички шеќер
- Газирана минерална вода од 25 ml
- половина вар
Сангрија
Постојат многу рецепти за овој познат шпански удар. Најпозната варијанта се прави со црвено вино, по можност суво и квалитетно. Не мора да купувате исклучително скапо вино, но ако сакате да внесете допир на автентичност, можете да побарате шпанско, португалско или латиноамериканско вино.
Истурете го виното во голема чинија и додадете околу 80 мл ракија или ракија, сок од портокал, парчиња портокал, лимони и праски, шеќер, минерална вода и многу мраз. Во случај на овошје, можете да станете креативни; Иако парчињата портокал се задолжителни, можете да замените лимони или нектарини со јагоди, бобинки или парчиња зелено јаболко. По избор, можете да додадете ликер од портокал во оваа мешавина.
Ингрединете:
- 1 шише (750 ml) суво црвено вино
- 80 ml ракија/коњак
- 80 мл ликер од портокал
- 2 лажици шеќер
- 2 исечени портокали
- 1 исечено зелено јаболко
- 350мл сифон/минерална вода
лимончело
Лимончело е италијански збор што се однесува на ликер со интензивна арома на лимон, произведен во Соренто, брегот на Амалфи и островот Капри, но многу популарен низ цела Италија.
Измешајте ги ликерот, џин и сок од лимон во сад, покријте го и оставете го да се излади 3 часа. Смесата потоа се става во чаши лимонада, се полни со минерална вода и се украсува со парчиња лимон и нане.
состојки:
- 450 мл ликер со вкус на лимон
- 300 мл џин
- 150 мл сок од лимон
- мраз
- 24 тенки парчиња лимон
- 450 мл минерална вода
- Лисја од нане
Кулер од Колорадо
состојки:
- 30 ml минерална вода
- 20 мл сок од лимон
- 20 мл шеќерен сируп
- 60 ml виски
Скршете ги вишните во шејкер, додадете мраз и други состојки, освен минерална вода, а потоа добро измешајте. Истурете во чаши полни со коцки мраз, пополнете со минерална вода и украсете со цреши.
Том Колинс
состојки:
- 60 мл џин
- 30 мл сок од лимон
- 1 лажичка шеќер во прав
- 90 ml минерална вода
- Цреши
- парче од портокал
Во шејкер половина исполнет со коцки мраз, измешајте ги џин, сок од лимон и шеќер. Потоа истурете во чаши и надополнете со минерална вода и мраз. Украсете со цреши и портокали.
Кулер за нане од портокал
состојки:
- 50 мл текила
- 25 мл кисел сок од портокал
- 120 мл свеж сок од портокал
- 15 мл сок од вар
- лисја од нане
- 60 ml минерална вода
Измешајте ги состојките во шејкер, освен минералната вода. Потоа истурете во чаши и наполнете со минерална вода, украсувајќи ги пијалоците на крајот со лисја од нане.
Така, сите овие безалкохолни пијалоци можете да ги подготвите дома со помош на новиот уред за газирана вода SPIRIT.
Откријте ја слободата да подготвувате сопствена сода и омилени пијалоци, изберете од многу вкусови и откажете се од потрошените пари на флаширани сокови.
Новиот уред ДУХ од СодаСтрим, е дизајниран да ја интегрира суштината на машините за карбонизација на SodaStream со многу покомпактен и тенок дизајн. Уредот не бара извор на енергија што го прави поекономичен и пренослив.