Најдобри рецепти за пилешки гради 4 едноставни и вкусни јадења
Секој треба да има неколку добри рецепти за пилешки гради на својот репертоар. Бидејќи зачинетите јадења се готват брзо и лесно. Еве ги 4-те најдобри рецепти со сочни пилешки гради.

Заради блуткаво! 'Llе ви покажеме како можете да споменете фенси и супер вкусни јадења од обични пилешки гради. Од брз и свеж до егзотичен и зачинет - овие рецепти ја имаат вистинската работа за секој вкус.
Но, пред да одиме на упатствата за готвење, имаме 5 совети што треба да ги имате предвид при подготовка на пилешки гради:
1. Пред обработка, исплакнете ги пилешките гради со проточна вода и потоа исушете ги со кујнска хартија.
2. Осигурете се да ги измиете таблите на кои внимателно го сечете месото откако ќе ги подготвите.
3. За да го задржите месото сочно и нежно, проверете дали парчињата пилешки гради се со иста големина.
4. Ако сакате да ги пржите филетите од пилешки гради на едно парче во тавата, треба претходно да ги плочите.
5. Секогаш пржете ги пилешките гради низ.
Рецепт за пилешки гради: Сад со Бурито
Дали имате малку време да готвите и се чувствувате како нешто свежо и здраво? Тогаш овој рецепт за мексиканска чинија со бурито со пржени пилешки гради е совршен!
За 2 бурито чинии ви требаат:
- 1 цело пилешки гради
- 1 пакет коктел домати
- 1 мала конзерва пченка
- 1 мала конзерва грав од бубрези или чили
- 1 авокадо
- 1 пакет ориз (претходно зготвен)
- 1 вар
- Сол, бибер, ким и црвен пипер
- Малку мед
Така се прави:
Измијте ги пилешките гради и исушете ги со хартиени крпи. Потоа се сече на ленти. Ставете ги парчињата месо во мала пластична кеса за леб и прелијте ја со сол, бибер, ким, црвен пипер, мала кукла мед и сок од половина вар. Врзете ја пластичната кеса и добро измешајте ја смесата од месо и зачини. Ставете го во фрижидер и оставете го да маринира 10 минути.
Во меѓувреме, исцедете ги гравот и пченката, измијте ги и четвртина од доматите. Сега ставете малку масло во тава и оставете го да се загрее. Извадете ги парчињата пилешки гради од фрижидер и изматете ги во тавата додека не станат крцкави зарумени од сите страни. Подгответе го претходно зготвениот ориз во микробранова печка според упатствата на пакетот. На крај, извадете ја кората од авокадото и исечете ја на парчиња. Ставете сè едни до други во сад како на сликата и на крај наросете сок од вар и зачинете со сол и црн пипер.
Совет: Ако сакате, можете да го послужите со кисела павлака, сос од салса и салата од санта мраз!
Рецепти за пилешки гради: Крем тестенини со грашок и печурки
Дали барате рецепт што е брз и лесен за подготовка и во кој уживаат и децата? Потоа пробајте ги овие кремасти тестенини со пржени пилешки гради!
За 4 порции ви требаат:
- 1 shallot
- 1 цело пилешки гради
- 400 гр кафеави печурки
- 2 големи чаши замрзнат грашок
- малку бело вино (подобар изостав за деца)
- 1 лажиче супа од зрна зеленчук
- 300 мл крем
- Сол, бибер, малку сок од лимон
- 1 пакет тестенини со лента
Така се прави:
Исплакнете ги пилешките гради под проточна вода, исушете ги со кујнска хартија и исечете ги на половина. Потоа зачинете со сол и црн пипер. Исечете го shallot на многу ситни коцки. Исчистете ги печурките и исечете ги на парчиња. Загрејте тава со малку масло и пржете ги коцките кромид додека не бидат проlирни. Потоа додадете ги печурките и пржете ги и нив. Ако течноста што избегала од печурките зоврила, обезмастете сè со добра цртичка бело вино. Потоа истурете го кремот, додајте го и зрнестиот зеленчук и истурете го со голтка топла вода. Додадете го замрзнатиот грашок. Зачинете го сосот со сол, бибер и исцедете сок од лимон.
Ставете ја водата, оставете да зоврие и додадете ги тестенините. Гответе според влошката за пакување.
Додека сосот врие на ниско ниво, подгответе ги пилешките гради во друга многу голема тава. Додадете малку масло, оставете го да се загрее и додадете ги пилешките гради. Соте од сите страни 3-5 минути, додека врвовите не станат крцкави.
Совет: Ако пилешките гради се многу густи, треба да ги ставите во чинија малку пред да ги пржите. Едноставно, ставете парче филм за храна на месото и удрете го неколку пати со тавата. Ова ќе го готви месото побрзо и порамномерно.
Исцедете ги тестенините, додајте ги во сосот за тестенини и добро измешајте. На крај, исечете ги пилешките гради и послужете ги со тестенините на голема чинија.
Рецепти за пилешки гради: Пилешко Тика Масала
Внимание на fansубителите на индиската кујна:'llе ви кажеме како да направите зачинета, кремаста Пилешка Тика Масала со нежни пилешки гради. Прво на сите: За овој индиски рецепт ви требаат многу зачини и многу време за маринирање. Но, вреди да се вложи напор!
За 2 порции ви требаат:
- 1 цело пилешки гради
- 2 лажици неутрално растително масло
- 2 чешниња лук
- 150 гр јогурт (3,5% маснотии)
- 1 конзерва цели домати (400 гр.)
- 50 мл кокосово млеко
- 1 мала, зрела банана
- 1 грст бадеми, мелен
- 1 чаша ориз
За мешавината на зачини:
- 1 парче ѓумбир со дебелина на прстите, ситно исечкано на коцки
- 1-2 стебленца свежа нане, сецкани
- 1-2 стебленца свеж коријандер
- 1 лажичка гарам масала
- 1 лажица масло ким
- 1 лажичка сол
- 1 нотка куркума
- 1 лажиче тандори масала
- 1 нотка на чили, земјата
- Свеж сок од вар
Така се прави:
Ставете половина од јогуртот во сад и промешајте заедно со ситно или исцеден лук исечен на коцки, ѓумбирот многу ситно исечен на коцки, исецканата нане и грст исечен коријандер. Додадете 1 лажица масло, 1 лажица ким, гарама масала и половина лажичка сол, промешајте и зачинете со сол повторно доколку е потребно. Покријте со фолија и оставете да стои во фрижидер 20 минути.
Во меѓувреме, исплакнете го месото под млаз вода и ставете го со кујнска хартија. Се сече на големи парчиња и потоа се става во сад за печење. Истурете ја смесата со јогурт и зачини одозгора и измешајте. Потоа покријте го со фолија за храна и оставете го да маринира во фрижидер 4-6 часа.
По ова време, загрејте ја рерната на 200 ° C, извадете го филмот за храна од садот и лизнете го садот за тепсија во рерната на средната шина. Оставете го месото да се готви во рерна 40 минути.
Во меѓувреме, многу зрелата банана изгмечете ја со вилушка и ставете ја во мало тенџере. Додадете 1 лажица масло, конзервираните домати и остатокот од јогуртот и мешавината оставете ја да зоврие кратко мешајќи и потоа врие на тивок оган околу 5 минути. Додадете кокосово млеко, мелени бадеми и половина лажичка сол и добро измешајте. Тргнете ја тавата од оган, додадете 1 лажица ким, лажичка тандори масала и нотка на чили. На крај, наросете малку сок од вар и добро промешајте. Варете го оризот во согласност со упатствата на пакетот.
На крај, извадете го месото од рерна и ставете го во тенџерето. Преклопете го преостанатиот сецкан коријандер и послужете го со ориз.
Совет: Ако сакате, сето тоа можете да го надополните со кукла јогурт!
Видео совет: Вкусно и брзо подготвување: Пилешки гради на салата
Вашиот прелистувач не може да го репродуцира ова видео.
Рецепти за пилешки гради: Салтимбока
Дали сте fansубители на италијанската кујна? Тогаш оваа сатимбока со сочни пилешки гради може да ве инспирира. Во споредба со оригиналната Saltimbocca направена од телешко месо, оваа верзија е многу поевтина. Патем, тестенините со панделки одат добро со неа!
За 4 порции ви требаат:
- 2 цели пилешки гради
- 100 гр шунка Парма
- 1 грст свежи лисја од жалфија
- 1 лажица масло путер
- 2 лажици маслиново масло
- 150 мл суво бело вино
- Солена пиперка
- 1 органски лимон
- 1 пакет тестенини со лента
Така се прави:
Измијте ги пилешките гради под млаз вода и исушете ги со кујнска хартија. Потоа исечете еднаш на средина за да добиете 4 филети од пилешки гради. Ставете филм за храна на месото и користете голема тава за да ги обложите филетите во шницл. Едноставно, удрете го месото неколку пати додека филетите не станат рамни и порамномерни. Зачинете го пилешкото со сол и црн пипер од двете страни. Потоа ставете парче шунка на секое од филетите. Измијте го мудрецот и, во зависност од големината на листот, ставете 1-2 лисја на пилешкото шницел. Поправете мудрец и шунка на месото со чепкалка за заби.
Сега ставете тестенини и варете во врела вода според упатствата на пакувањето додека месото се пржи.
Во зависност од големината на месото, користете или една голема или две помали тави за пржење на шницелот. За да го направите ова, додадете путер и масло во тавата (та) и оставете да се загрее. Ставете ја солимбокката во тавата со шунка надолу и пржете ја на средна топлина околу 2-3 минути додека не стане крцкава. Потоа свртете внимателно и пржете на другата страна само една минута. Ставете го шницелот од тавата на загреана чинија и покријте го со малку алуминиумска фолија за да останат топли.
Сега ставете го виното во сè уште жешката тава. Заедно со печењето прави вкусен сос. Исечете го лимонот на клинови и покријте го месото со него. Послужете со јуфки и печен сос од бело вино.