Најкорисна храна за диетална храна без јаглехидрати; Јадење здраво со
Првиот и непоколеблив постулат за вечно здравје: „Нашата надворешност мора да стане наша внатрешност“. Тоа значи дека она што расте околу нас, она што ја дефинира околината на нашиот животен простор, треба да биде дел од нашата структура, треба да стане тоа по нејзиното повторно создавање. Според истражувањата на советските геронтолози, од четириесет илјади луѓе постари од 70 години, 84% биле вегетаријанци. Врз основа на фактот дека, според груба пресметка, во просек илјада вегетаријанци во земјата јадат месо, може да се заклучи дека вегетаријанците имаат 80 пати поголема веројатност да бидат долготрајни од оние што јадат месо.
Ако верувате во Хипократ, кој тврди дека храната треба да им служи на луѓето како лек, потребно е да се зголеми процентот на храна од зеленчук во нашата исхрана, а особено сурова, бидејќи ги содржи потребните витамини, минерали, елементи во трагови, органски киселини, незаситени Масните киселини содржат киселини и многу други. Биолошки активните супстанции кај растенијата го предизвикуваат нивниот оригинален вкус и арома, чија лековита вредност сè уште не е доволно разјаснета. Влакната не се само празни баласти, туку највредната батерија. Поради поголема сочност, храната од зеленчук ја гаси жедта, спречува дебелина, го нормализира киселинско-базниот баланс. Дозволете ни да направиме површен, апсолутно произволен преглед на она што е во „нашата надворешност“ што би требало да стане, се разбира, „наша внатрешност“.
Бела зелка, зеленчук достапен за сите, што може да порасне и над Арктичкиот круг и има извонреден принос до сто тони по хектар. Се разбира, и другите видови зелка додаваат на богатствата на Кралството зелка, но ние се свртуваме кон најпознатиот и најпознат производ. Што ни дава тој? Најпрво извонредна количина на витамин Ц. Чудно е што витаминот Ц во својата посебна модификација се јавува кога киселата зелка, и не само што се појавува, туку и се зголемува кога ќе се спореди со неговиот свеж изглед! За каква авитаминоза, за какво стареење можеме да зборуваме се додека консумираме кисела зелка?
Исто така, претставува цела аптека на други витамини: витамин П, витамини Б1 и Б3, никотинска киселина, провитамин А, провитамин Б, витамин К и многу, многу повеќе. Нејзините надворешни зелени лисја, а особено најраната зелка, ја содржат истата фолна киселина која е неопходна за нормално формирање на крв. Сепак, сокот од свежа зелка е многу поефикасен бидејќи вриењето ја уништува фолната киселина. Хомеопати знаат дека има одличен анти-чир витамин У во зелката. Минералниот состав на зелката е скоро идентичен со списокот што го повторува периодичниот систем: калиум, натриум, калциум, железо, јод, флуор, силициум, цинк, бакар, бор и др. D.
Поради непожелноста на вишокот сол во нашето тело, треба да се напомене дека солите на калиум во зелката содржат повеќе од соли на натриум, така што зелката е корисна и за склеротиците и за хипертензивните пациенти, а бидејќи киселинско-базната рамнотежа во зелката е неутрална е исклучително корисен за пациенти со висока киселост. Ако додадеме дека зелката содржи многу ензими кои го регулираат метаболизмот на мастите, дека практично нема скроб и нема многу фруктоза, тогаш станува јасно дека станува збор за производ кој нема цена за дијабетичарите. Калориската глава со сите свои биолошки активни својства е исклучително мала, што значи дека со нејзина помош луѓето со прекумерна тежина можат брзо да ја пронајдат потребната грациозност и убавина на фигурата. Исто така, невозможно е да се избегне такво прашање како што се лековитите својства на листовите од зелка, кои можат да лекуваат надворешни чиреви, рани, модринки, модринки, мирни болки во болки во зглобовите и фрактури, изгореници и смрзнатини.
Се разбира, јаболката имаат еднакво право на толку голема прозна песна. Можете да зборувате за нив со ентузијазам и без крај. Секојдневната употреба на 300 гр јаболка дневно доведува до скоро целосно отстранување на склеротичните симптоми кај луѓето, бидејќи супстанциите содржани во јаболката ја регулираат концентрацијата на холестерол во крвта изненадувачки фино и прецизно. Јас се осмелувам да препорачам редовно консумирање не само и не толку јаболка на луѓето кои имаат некои нарушувања во функционирањето на тироидната жлезда, бидејќи нивните семиња, поради присуството во нив, на многу органски јод, кој успешно ги регулира функциите на тироидната жлезда.
Круша: овошје кое содржи гликоза и фруктоза и затоа е извор на енергија за мускулна активност; производ со голема количина на калиум, а со тоа и агенс за истекување на организмот толку неопходен за да се соочи со кисели и старечки внатрешни медиуми.
Аронија: не само бобинка со витамини, таа е цела мултивитаминска вафла со список на содржини толку разновидна што не може да се вклопи во еден рецепт. Меѓу другото, единствена: зајакнување на wallsидовите на крвните садови. Чудно е што лековитите својства на црната аронија не се губат при обработката. Секако, прејадувањето, како и што било друго на светот, не успева бидејќи прејадувањето на садовите поради прејадување на црниот волк може да доведе до тромбоза на овие садови. Во овој случај, сепак, самата природа изгради сигурносен вентил: зацрвенетоста на бобинки не им дозволува да се прејадуваат.
Слива погрешно се смета за овошје кое е скромно според неговите можности. На крајот на краиштата, содржи до 16% од сите видови шеќери кои лесно се асимилираат од телото, може да ја предизвика кралицата на сите бобинки - црни рибизли - во количина на витамин П, тоа е подобро од кајсиите и затоа е многу добро за јадрата.
Храна на иднината - ореви. Дозволете ни да се свртиме кон барем еден таков феномен на растенија како што се оревите од бор. Содржи 69% масло, има многу пријатен вкус, до 18% растителен протеин и скроб, имено референтни протеини, витамини од групата Б, витамин Е, многу елементи во трагови и есенцијални метали. И садот, кој, инсистирајќи на алкохол, дава одлични резултати од триење за растворање на сол во зглобовите, не е дар на судбината?