Најлошо време за јадење; блузон

Содржина

Дали знаевте дека дебелеете - претежно масно - кога јадете во одредено време? Пронајди.

Да, дефинитивно ќе се здебелите ако трошите повеќе енергија (калории) отколку што трошите подолг временски период. Но, дали знаевте дека исто така добивате тежина - главно маснотии - ако јадете во одреден момент? Па дури и без голем вишок калории! Сега прочитајте како да ја избегнете оваа грешка и да го имате составот на вашето тело под контрола.

Следната едноставна теорија се чини сосема логична: „Храната што ја јадете кога сте многу под стрес е поверојатно да се чува како телесна маст“.

Веројатно сте запознаени со феноменот на јадење под стрес. Не обрнувате внимание на внесувањето храна, вашето внимание е веќе на следниот важен состанок. Скоро се чини како некоја натприродна сила да ве води и да ве искушува до гумени мечки. Доволно е да се каже - се случуваат вистински хормонални процеси што ја објаснуваат мистеријата на залутаната гумичка мечка. Излезе дека новото истражување покажува дека ако јадете под стрес или вознемиреност, побрзо се дебелеете.

Јадете под стрес и здебелете се (рамномерно)

Некои луѓе се стресојади, можеби и вие. Тие користат ефекти на храна слични на лекови за да го одвлечат вниманието и да се смират. Проблемот е во тоа што вообичаено се работи за храна со високи калории. Или јадете кеale кога сте под стрес?

Претходно, се веруваше дека акумулацијата на маснотии се јавува поради основната пресметка на калории: јадечот на стрес троши повеќе енергија отколку што му треба и ја складира вишокот енергија како вишок сланина. И ова е во голема мера точно. Но, има и повеќе.

Во една неодамнешна студија, др. Херберт Херцог и неговиот тим нарчиња надминале две групи глувци:

Една група беше прехрана во средина без стрес.
И другата група беше презаситена, но во премногу оптеретена средина. Д-р Херцог ги остави глувците да јадат додека седат во симулиран сообраќаен метеж и се нервираат од сопружниците глувци. Или нешто слично. (I'mал ми е, структурата на студијата не објасни како професионално да се стресат глодарите).

Како што се очекуваше, обете групи глувци се здебелија. Но, стресните глувци се здебелија побрзо од глувците без стрес, иако трошеа точно ист број на калории.

Како се случи ова?

Гладта во голема мера е контролирана од хипоталамусот на мозокот, додека амигдалата е одговорна за пренесување на емоционалните одговори, вклучувајќи стрес и вознемиреност. NPY (невропептид Y) е една од мозочните хемикалии кои ја поттикнуваат желбата за јадење. Дури се произведува како одговор на стрес: многу често, кога сте под стрес, ќе доживеете лажни сигнали за глад.

Кога научниците го „исклучиле“ производството на NPY кај стресовите глувци, зголемувањето на телесната тежина се нормализирало - тие добиле иста количина како и ненагласените глодари.

Се покажа дека нервните клетки кои произведуваат NPY имаат „докинг станици“ за инсулин. Инсулинот обично се произведува по оброкот за да се испрати сигналот до мозокот да престане да јаде. Но, во студијата, комбинацијата на висок стрес и калорична храна резултираше со нивоа на инсулин кои беа 10 пати поголеми од оние забележани кај глувците без стрес.

Ако го продолжите овој стрес, нервните клетки се десензибилизираат на инсулин, предизвикувајќи нивно ослободување на NPY. Како што се очекуваше, ова доведува до прејадување, но исто така се меша со способноста на телото да согорува енергија преку топлина. Како резултат, преморениот глушец (или човекот) ќе собере повеќе маснотии побрзо ако се јаде во стресна состојба.

Како можете да ги користите овие информации за себе?

Да, ова беше студија за глодари, но човечкиот мозок и тело, барем во овој случај, се многу слични на глувците. Сите имаме исти делови од мозокот, нервните клетки и невропептидите. Значи, пораката е прилично јасна:

Moreе почувствувате поголема желба за висококалорична храна кога сте под стрес.
Ако јадете калорична храна во оваа вознемирена состојба, побрзо ќе се дебелеете.
Избегнувајте јадење кога сте под стрес. Подобро да не јадете ништо и дајте му можност на вашето тело да ги искористи своите резерви. Во стресна состојба, не сте во можност да јадете умно и свесно да го согледате она што го додавате на вашето тело. Соодветно на тоа, во 99% од случаите ќе биде лоша одлука што да конзумираме во овој момент.
Наш совет: Вежбајте дишење во кутија: седнете пред оброк и дишете длабоко две минути. Задржете го здивот четири секунди, задржете го здивот четири секунди, издишете четири секунди, почекајте четири секунди додека не го земете следниот здив. Ова демонстративно го активира вашиот парасимпатичен нервен систем, пропаѓа во таканаречениот режим „Одмор и вари“ и му дава можност на вашето тело соодветно да го вари претстојниот оброк. Без никакво складирање на излишни маснотии!

Лични искуства

Стресот и јадењето се секогаш лош избор. И поради долгогодишното условување, што повеќето од нас го започнаа во детството, ударот за допамин кон кој се стремиме, а кој го сакаме како наркоман, обично е поврзан со слатка, солена и мрсна храна. Затоа, се обидувам да не се справам со стресот јадејќи. Loseе ја изгубам оваа борба. Јас го знам тоа врз основа на искуствата од минатото. Јас лично претпочитам да не јадам пред да јадам додека сум во стресна состојба. Оваа тактика се покажа како најдобра мерка за мене кога се занимавам со емоционално наполнето влијание. Покрај тоа, управувањето со стресот и пред се дишењето во кутија опишано како практичен елемент, ужива најголем приоритет за мене. Освен ако не бегате од тигар со сабјасти заби или не се обидете да ги откинете 200 килограмите од земјата, треба да бидете во опуштена, парасимпатична состојба.